Kuzu Kapama
kuzu kapama tarifi, kuzu kapama nasıl yapılır, kuzu eti ile tarifler
Merhaba ;
Kuzu kapama bizim evde sevdiğimiz lezzetlerden biri, kuzu kapama tarifi dışında kuzu ile yapmış olduğum pek çok lezzetim var işin aslı biz kuzu etini seviyoruz, kuzu etinin en lezzetli olduğu dönemler ise bahar aylarıdır artı parantez belirtmek isterim, aklınızın bir köşende kalsın hatta sebzeler ile müthiş uyumuna örnek verirsek, kuzu etli enginar veya kuzu etli arapsaçı şahanedir,
Kuzu kapamada nefis bir lezzet, Kuzu kapama tarifini kuzu kapamalık kemikli etten yapabilirsiniz yani kuzu kol ile yapılabilir, eti parçalamadan aralarına bıçakla çizik atarak kesebilirsiniz veya parçalamaya bilirsiniz veya tamamen parçalamayı da tercih edebilirsiniz. Kuzu kapama tarifine geçmeden hemen önce bir kaç tarifimi hatırlatmak isterim;
Sponsorlar
- Döküm tavada kuzu pirzola tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz.
- Kuzu ciğer kavurma tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Fırında Kuzu İncik tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Kuzu etli şevketi bostan tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Kuzu Tandır Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Kuzu etli Sorpa Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Kuzu Güveç Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Sponsorlar
| Kişi sayısı |
kişilik
|
- 1.5 kilo kuzu eti kuzu kapamalık et
- 1 baş sarımsak
- 1 orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tutam kuru baharatlar bir tutam tarhun adaçayı, kekik, nane, tane kimyon,biberiye ve dilediğiniz baharatlar
Malzemeler
|
|