Patates Kavurma Tarifi
Merhaba ;
Patates kavurma tarifini özellikle et yemekleri veya balık yemekleri yanına garnitür olarak servis edebileceğiniz gibi kahvaltı sofralarında da kullanabilirsiniz. Eşimin annesinin çok sık yaptığı patates kavurma tarifini bende eşim için öğrenmiştim yıllar önce geçenlerde kuzu pirzola yanına servis ettim, yine çok severek tükettik.
Patates kavurma tarifinin yapımı oldukça basit haşlama kısmını saymazsak 20 dakikada hazırlayabileceğiniz kolay bir tarif.
Patates kavurma nasıl yapılır? anlatmadan hemen önce diğer tariflerim den bir demet hazırladım patatesli tarifleri sevenlere çeşit olsun,
- Patates Mücver Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Sütlü Patates Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Patatesli otlu omlet tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Patatesli havuçlu salata tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Kremalı Patates Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Patates Bravas Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Patatesli omlet tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Sponsorlar
| Hazırlık süresi | 20 dakika |
| Pişirme süresi | 20 dakika |
| Kişi sayısı |
kişilik
|
- 3 adet patates orta boy
- 2-3 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 adet soğan büyük boy
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 adet taze soğan
- bir tutam karabiber
- bir tutam tuz
- bir tutam maydanoz
Malzemeler
|
|
- Patateslerin kabuklarını soyup yıkayın, iri küpler halinde kesip, kaynar tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın,
- Haşlanan patateslerin suyunu süzdürüp kenara koyalım, soğanların kabuklarını soyup julyen doğrayalım. Zeytin yağını tavaya alıp soğanlar yumuşayana kadar kavuralım, salçaları ekleyelim kokusu çıkana kadar kavuralım
- 1 yemek kaşığı tere yağını ekleyelim. suyu süzülen ılınan patatesleri atıp 10 dakika kadar yüksek ateşte kavuralım, tuz ve karabiberi arzu ederseniz damak tadınıza uygun baharatları ekleyin.
- Kavrulan patateslerin üzerine yıkayıp kabuklarını soyup doğradığımız taze soğanı ekleyelim, ayrıca ince kıyılmış maydanozu da ekleyip, 2-3 dakika kadar daha çevirip, ateşten alalım.
- Et veya balık yemeklerinde servis edebileceğiniz gibi, kahvaltılarda da yer verebileceğinizi unutmayın.
Afiyet Olsun
Dilerseniz kahvaltı sofrası için üzerine yumurta kırarak da servis edebilirsiniz.
patates kavurma yumurtalı
patates kavurma nasıl yapılır
patates kavurma tarifleri
patates kavurma yemekleri
patates kavurma tarifi
patates kavurma kaç kalori
patates kavurma tarif
patates püresi
Tariflerim'den haberdar olmak için, e-mail adreslerinize tarif bildirimlerinin gelmesini istiyorsanız aşağıdaki kutuya mail adresinizi doldurduktan sonra, e-mail adresine gelen onaylama e-mailini kabul etmeniz gerekmektedir,
takip ettiğiniz için teşekkürler;