Tencerede Domates Soslu Kuzu Pirzola Tarifi
Kuzu pirzolayı birde tencerede deyin hemde domates soslu nasıl bir nefis lezzet anlatamam 🙂
Okumaya devam etKategori: kuzu eti ile tarifler
Kuzu Sorpa Tarifi
Nezle grip olduğunda tavuk suyuna çorba yerine kuzu etli çorbada yapabilirsiniz, bu çorba tarifi mutlaka denenmeli
Okumaya devam et
Kuzu Ciğer Kavurma
Kuzu ciğerini yahni yapabileceğiniz gibi şiş, ızgara veya başka pişirme şekilleriyle damak zevkinize göre hazırlayabilirsiniz benim en sevdiğim lezzet ise kuzu ciğer kavurma dır
Kuzu ciğerini alırken kasabınıza kavurma yapacağınızı söylerseniz size o şekilde hazırlayacaktır zarını da soyacaklardır kuzu ciğerini alırken genelde yüreğini de verdiklerini hatırlatmadan tarifime geçmeyeyim. Ayrıca kuzu ciğerini süzgece koyarak kanının iyice süzülmesini sağlayalım ciğer yıkanmaz derler ama sonuç olarak kanlı bir görünümü olduğundan kimileri yıkamayı tercih eder ,
Terbiyeli Paça Çorbası
Çocuklarda kemik gelişimine yardımcı yaşlılarda ise kemik yıkımına karşı adeta bir iksir , ve benim gibi Romatoit Artriti olan insanların sinovya sıvısını çoğalması ile meşhur çok güzel bir nimet, sadece kemik gelişimi değil aynı zamanda soğuk algınlığı, kuru öksürük, nezleyi, kronik baş ağrısını, idrar zorluğunu gidererek vücuda kuvvet verir.
Okumaya devam et