Patates Kavurma Tarifi
Et veya balık yemeklerinin yanına garnitür olarak kullanabileceğiniz gibi ister ana yemek isterseniz de kahvaltıya nefis bir lezzettir patates kavurma.
| Kişi sayısı | Hazırlık süresi |
| 3-4kişilik | 20dakika |
| Pişirme süresi |
| 20dakika |
|
|
Malzemeler
- 3adet patatesorta boy
- 2-3yemek kaşığı zeytin yağı
- 1adet soğanbüyük boy
- 1yemek kaşığı biber salçası
- yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1yemek kaşığı tereyağ
- 2adet taze soğan
- birtutam karabiber
- birtutam tuz
- birtutam maydanoz
Yapılışı
- Patateslerin kabuklarını soyup yıkayın, iri küpler halinde kesip, kaynar tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın,
- Haşlanan patateslerin suyunu süzdürüp kenara koyalım, soğanların kabuklarını soyup julyen doğrayalım. Zeytin yağını tavaya alıp soğanlar yumuşayana kadar kavuralım, salçaları ekleyelim kokusu çıkana kadar kavuralım
- 1 yemek kaşığı tere yağını ekleyelim. suyu süzülen ılınan patatesleri atıp 10 dakika kadar yüksek ateşte kavuralım, tuz ve karabiberi arzu ederseniz damak tadınıza uygun baharatları ekleyin.
- Kavrulan patateslerin üzerine yıkayıp kabuklarını soyup doğradığımız taze soğanı ekleyelim, ayrıca ince kıyılmış maydanozu da ekleyip, 2-3 dakika kadar daha çevirip, ateşten alalım.
- Et veya balık yemeklerinde servis edebileceğiniz gibi, kahvaltılarda da yer verebileceğinizi unutmayın.
Recipe Notes
Afiyet Olsun
Dilerseniz kahvaltı sofrası için üzerine yumurta kırarak da servis edebilirsiniz.
patates kavurma yumurtalı
patates kavurma nasıl yapılır
patates kavurma tarifleri
patates kavurma yemekleri
patates kavurma tarifi
patates kavurma kaç kalori
patates kavurma tarif
patates püresi
Tariflerim’den haberdar olmak için, e-mail adreslerinize tarif bildirimlerinin gelmesini istiyorsanız aşağıdaki kutuya mail adresinizi doldurduktan sonra, e-mail adresine gelen onaylama e-mailini kabul etmeniz gerekmektedir,
takip ettiğiniz için teşekkürler;