Etiket: YÖRESEL TARİFLER

Pisi Tarifi

Pişi Nasıl Yapılır ?  Mayalı Pişi  Pişi Merhaba , İyi Akşamlar diliyorum.. Bu gün 5 mayıs ve Yarın 6 mayıs yani Hıdırellez , Hıdırellez bir bahar bayramıdır , Ruz-ı hızır hıdırellez günü ilyas ve hızırın buluştuğu gün olduğuna inanılır , artık

Okumaya devam et

Cevizli Külçe Tarifi (Kerkük)

Külçe Nasıl Yapılır ? Cevizli Külçe külçe nasıl Yapılır Merhaba mutlu hafta sonları ..; Bu hamur işini sanırım sizde benim gibi ilk defa duyuyorsunuz , ismi de çok değişik ve farklı bu tarifi teyzemden aldım , tarifi Kerküklü komşusundan almış

Okumaya devam et

Hazır Yufkadan Otlu Börek

Hazır Yufkadan Börek Tarifleri  Hazır Yufkadan Otlu Börek Nasıl Yapılır; Bodrumda pazarlarda torba içinde böreklik ot satar yerli halk , her seferinde içim geçiyor ama tereddüt ediyordum acaba nasıl olur diye sonunda cesaret edip aldım, öncelikle ortaya bu kadar güzel bir sonuç

Okumaya devam et