Yozğurtlu Mayasız Pesmet Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Mayasız Hamur Kızartması
Merhaba ; pesmet’in yine çok adı var biz tatarlar kıyık deriz, bazıları mayasız hamur kızartması der, kimileri lokum der , kimileri karbonatlı hamur kızartması der, göçmenler pesmet der pek çok adı olduğu gibi yeme şekli ise pek çok yerde aynıdır, yani içine peynir ve ya reçeller ile tüketilir, benim annem en çok akşam üzeri atıştırmalıkların da yapardı bense hafta sonu kahvaltılarına yaparım, pesmet‘in bir de mayalı hali vardır ki asıl pesmet odur işte ne mi tabi ki pişi 🙂 .
yoğurtlu pesmet
Ben geçtiğimiz kandilde kandil tariflerinin arasına pesmeti de koyarak bu kandilde komşularıma pesmet dağıttım. Siz nasıl isterseniz öyle yapın ister kandil tarifiolarak ister kahvaltıya ister beş çayına her ne olursa olsun saat kaç olursa olsun pesmet günün her diliminde insanın yedikçe yiyesi gelen hoş bir tariftir, yapımı da oldukça kolay özellikle hamur işleri ile uğraşanlar kolaylıkla yapabilirler. pesmet tarifime geçmeden hemen önce benzer tariflerime değinmek isterim.
pesmet'in yine çok adı var biz tatarlar kıyık deriz, bazıları mayasız hamur kızartması der, kimileri lokum der , kimileri karbonatlı hamur kızartması der, göçmenler pesmet der pek çok adı olduğu gibi yeme şekli ise pek çok yerde aynıdır, yani içine peynir ve ya reçeller ile tüketilir, benim annem en çok akşam üzeri atıştırmalıkların da yapardı bense hafta sonu kahvaltılarına yaparım, pesmet'in bir de mayalı hali vardır ki asıl pesmet odur işte ne mi tabi ki pişi 🙂 .
mayalı veya mayasız benim ve çocukların vazgeçemediği bir tarif, eline sağlık
çok teşekkürler 🙂