Meksika Revanisi Tarifi
Meksika Revanisi
Meksika Usulü Revani
Meksika Revanisi Tarifi
Merhaba ;
Hayırlı Kandiller; bu gün un helvası yapmak isteseniz tarife BURADAN ulaşabilirsiniz
Meksika revanisi olur muymuş hiç derseniz ben bu tarifi bir aşçıdan aldım, varmış yani bende şaşırdım yoktur demiştim ama varmış işte 🙂 aslında yaparken birde baktım Trileçe tarifinin çokta benzeri, hani hep konuşuluyor ya bu ortada dolaşan Trileçe tarifleri geçek değil diye, belkide hepsi meksika revanisi 🙂 şahsen ben Trileçe tarifini de çok seviyordum, meksika revanisini de çok sevdim yapımı oldukça basit, farklı bir tarif yapayım akşama diyenler için şiddetle tavsiye edilir
Şimdi bir bizim revaniyi düşünün işte onu sütle yapıyoruz ama içeriği biraz daha farklı bizim revani biraz ağır olur ya ama meksika revanisi oldukça hafif , şerbetini süt ve kremadan oluştuğu için sanırım daha bir sütlü tatlıyı çağrıştırıyor ya sanırım ondan ben ne kadar anlatırsam anlatayım , tadına bakmadan anlayamazsınız en iyisi siz deneyin de lütfen yorum yapın nasıl oldu meksika revanisi beğendiniz mi? ağır mı geldi hafif mi? diye. yazı verin bir zahmet.
- Kızarmış dondurma tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Haşhaşlı Revani Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Kakaolu Şerbetli Kek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Meksika Revanisi İçin Gerekli Malzemeler
- 5 adet oda sıcaklığında yumurta
- yarım su bardağı toz şeker
- 4 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı (çok yumuşak)
- 1 su bardağından 2 parmak daha eksik un
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- bir buçuk su bardağı süt
- 2 adet 200 ml’lik krema (400 ml)
- 8 yemek kaşığı toz şeker
- Üzerine servis esnasında hazır böğürtlen sosu
sponsorlar
Meksika Revanisi Nasıl Yapılır
Mesksika Usulü Revani
- Öncelikle sütlü şerbeti hazırlayalım, sütü geniş bir kaseye koyun içine toz şekeri ve kremayı ekleyip mikser ile üstü köpük köpük olup şeker eriyene kadar çırpın, buzdolabına kaldırın.
- Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın, öncelikle beyazını kar gibi olana kadar mikser ile çırpın, sarısına toz şekeri ekleyip çırpın, sarısına hindistan cevizi ekleyin , tere yağı azar azar ekleyerek bir yandan da mikser yardımıyla çırpın en son unu ekleyin çırpın akışkan olmayan bir hamur elde edeceksiniz.
- Ben büyük kare borcam kullandım, (küçüğünü kullansam daha iyi olacakmış ama elimin altında büyüğü vardı). Borcamı tere yağı ile iyice yağlayın, revani hamurunu boşaltın, 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. ilk 20 dakika kesinlikle fırının kapağını açmayın, 20 dakika sorasında kontrollü olarak üzeri kızarana kadar pişirin.
- Meksika revanisini fırından çıkarıp dolapta soğuyan sütlü şerbetini ekleyin, ben bu aşamada üst kısmını soyuyorum dilerseniz, olduğu gibi kalabilir, Şerbetini çekip buzdolabında 2 saat kadar dinlenen meksika revanisinin üzerine meyve veya böğürtlen şerbeti ekleyerek kare dilimler şeklinde servis edebilirsiniz.
- Arzu ederseniz üzerine farklı tatlarda koyarak tüketebilirsiniz.
Afiyet Olsun,
Güzel yapılan her şey güzel oluyor…Ellerinize sağlık…Sevgiler..
çok teşekkürler hoş bir tatlı tarifi sevgiler
denemek lazım güzel gözüküyor ellerinize sağlık
teşekkürler deneyin şiddetle tavsiye ederim sevgiler
merhaba sizi takibime almak istedim ama izleme kutusunu göremedim. yardımcı olursanız sevinirim. sevgiler.
Sitem blogspot değil takip düğmesi bulunmuyor malesef
Revaninin her halini severim ellerinize sağlık afiyet olsun.
Revaniye bayılırım ama meksikalısı hayli ilginç geldi 🙂 elinize sağlk
Demek Meksika’da da revani yapılıyormuş 🙂 İlginç bir tarif, elinize sağlık.
teşekkürler sevgiler
EEllerine sağlık canım.Denemek isterim tadını merak ettim.Sevgiler.
şerbetli tatlılar arasında en sevdiklerimden, elinize sağlık
Yine her zaman olduğu gibi bugünde güzel bir tarif yayınlamışsınız elinize sağlık teşekkürler.
teşekkürler
Revani sevmem hakikaten çok ağır olur bu daha hafif gibi değişik olmuş elinize sağlık 🙂
Tam yazlık bir revani olmuş, elinize sağlık (:
ilginçmiş oysa biz meksikayı acılarıyla biliriz 🙂
değil mi 🙂 tatlısı da varmış
Değişik bir tarif elinize sağlık..
teşekkürler revanini tarifinin farklı bir yorumu oldu
Bilmediğimiz bir çok çeşit tabii ki olabilir,ellerinize sağlık, yeni bir tarif ile tanıştırdınız bizi…))
Biraz fransız keki biraz tirileçiyi andırıyor ama nefis görünüyor ellerinize sağlık..Sevgiler
Güzel bir revani tarifi, deneyin tavsiye ederim sevgiler.
revani her türlü güzel olur…Ellerinize sağlık.. Sevgiler..:)
teşekkürler, revani çok seviliyor öyle değil mi ?
Ellerinize sağlık tek fark süt sanırım.:) afiyetler olsun.
Tam bir lezzet bombası gibi görünüyor.
Ben revanide yumurta kokusunu sevmiyorum. Yumurta kokusunu nasıl yok edebilirim. Lütfen yöntemini bilenler paylaşabilir mi ?
limon kabuğu rendeleye bilirsiniz içine etkili olacaktır saygılar