Ispanak Garnitürü

Bonfile, biftek , pirzola veya balık ızgara gibi yemeklerin yanına çok yakışıcak olan ıspanak garnitürün harika bir tadı var yapımıda çok kolay yani hem pratik hem leziz.

Malzemeler;

• 400 gr Ispanak (sapları temizlenmiş)
• 2 adet Havuç 
• 2 adet Patates
• 1 tatlı kaşığı soya sosu
• dilediğiniz baharat
• az sıvıyağ
• 1 adet sarımsak

Yapılışı;

• havucu ve patatesi julyen (kibrit çöpü gibi) doğrayın.
• vog tava veya saplı bir tencerede 1-2 dk havuçları kavurun 
• ardından patatesleri ekleyip 4-5 dk kadar daha kavurun 
• ayıklayıp saplarını temizlediğiniz ıspanakları 2 ye bölüp ıspanakları kavurun 
• altını söndürmeye yakın soya sosunu ekleyin en son sarımsağı rendeleyin 
• bekletmeden sıcak servis yapın yemegi servisinden hemen önce hazırlamalısınız.