Şeftalili Kek & Turta Tarifi
Şeftalili kek Şeftalili Turta Tarifi
Merhaba; ister kek diyebilirsiniz ister turta her ikisini de andırıyor ama fazla tatlı olmayan karakteristik bir lezzeti ve hamuru olan enfes bir lezzet bu benim 2. deneyimim ve oldukça hafif bir lezzet olduğu için bundan böyle kahve çay yanına limonata yanına şeftalinin mevsiminde sık sık yapmayı isteyeceğim bir tarif
Şeftalili kek tarifimi vermeden hemen önce az şeftaliden söz edelim ne dersiniz ? Şeftalinin ana vatanı Çindir bol sulu nefis bir yaz meyvesidir, Ülkemizde en lezzetli çeşidi Bursa’da yetişir tanımlama olarak lezzetinden (tatlılığından) yarılmak olarak da bilinen yarma kelimesiyle betimlenir. Dünya genelinde şeftali üretimi yapan ülkeler arasında Türkiye 6. sırada yer almaktadır. Şeftali meyve olarak tüketildiği gibi suyu çıkartılarak şeftali suyu şeklinde de tüketilir, Şeftali minerallerden zengin bir meyvedir içeriğinde magnezyum, potasyum, kalsiyum, sodyum ve demir içerir, en çok potasyum ihtiva eder ayrıca A vitamini ve C vitamni içerir.
Şeftalinin bilinen faydaları
- Sindirim sistemini düzenleyerek kolayca bağırsakları düzenler, hazmı kolaylaştırır kabızlığı önler
- Bağırsak kurtlarının atılımını sağlar, bağırsak kurtlarını engeller,
- İdrar yolları enfeksiyonlarında çabuk iyileşme sağlayarak idrar yollarını temizler, böbreklerde bulunan kum ve taşın daha kolay atılmasına yardımcı olur
- Kanda bulunan toksinlerin rahat atılmasına yardımcı olur. İyi bir kan temizleyicidir
- Şeftali iti bir antioksidandır, ayrıca kalorisi düşük bir meyve olduğu için kilo kontrolü yapanlar için sık tüketilmesi gereken meyvelerdendir.
Bana kalırsa iyi şeftaliyi taze taze az tatsız olan sert şeftalileri benim gibi şeftalili kek olarak tüketebilirsiniz, çünkü şeftali çok faydalı bir meyve bunun tadı kötü demeyin kek & turta yapın.
sponsorlar
Şeftalili kek tarifine geçmeden önce diğer tariflerimi hatırlatmak isterim.
- Magnolia Şeftali Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Şeftalili Pasta Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Kadayıflı Muhallebi tarifi BURADAN ulaşabilirsiniz
- Krep Suzet Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Tembel Krep Hamuru Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Gelelim kek tarifine ama önce video olarak izlemek isteyenler hemen aşağıdan izleyebilir,
Afiyet olsun,
şeftali keki
şeftalili turta
şeftalili kek
çok güzel görünüyor ellerine sağlık.
teşekkürler 🙂
ellerinize sağlık:)) tereyağı veya margarin yerine sıvıyağ kullansak mümkün müdür? ölçüsü ne olmalı?
Özge hanım merhaba; bu tarifin en büyük özelliklerinden biride tereyağ yada katı bir yağ ile yapılıyor olması eğer sıvı yağ ile yaparsanız bu özelliğini tamamen yitirecektir, tereyağ ile yapmanızı öneririm saygılar.