Merhaba; lokum pilavıBodruma özgü bir lezzet, ama aslında Bodrumlu olmayanlarda bu tarife çok uzak değiller aslında, sadece ismi değişik ve şekli değişik olan Erişte den yapılıyor aslında, kızıma yani sevime bu gün lokum pilavıyapacağım dedim, lokumu koyuyorsun içine diye sordu bende ona şu şekilde anlattım bu pilav öyle tatlıymış ki lokum pilavı demişler adına diye 🙂
sponsorlar
Lokum pilavı Bodrum düğünlerinde ve diğer özel günlerde sıklıkla yapılan basit ama çok lezzetli bir tarif, ismi neden lokum pilavı olmuş onu bilmiyorum ama tahminim lezzetinden dolayı olduğu yönündedir, olur da bir Bodrumluziyaret ederse isminin tarihçesi hakkında bilgiye sahipse lütfen bu pilavın adı neden lokum pilavı olmuş yorumlara yazarsa ben ve merak edenler öğrenmiş olurlar. Lokum pilavı tarifine geçmeden önce diğer tariflerimi de paylaşmak isterim.
Peynirli cevizli erişte tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Erişteli yeşil mercimek çorbası tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
ilginç bir tarif biraz zor olacak gibi benim için elinize sağlık..
teşekkürler, çok zor değil ama hamur işleri ile haşır neşir olmayanlar için zor olabilir sevgiler