Kategori: Hamur İşleri

Maharetli olmaya gerek yok bunlar hem kolay hemde bir harika;

Ispanaklı Patatesli Rulo Börek

Ispanaklı Rulo Börek Tarifi Kahvaltılık Hazır Yufka Böreği  Patatesli – Ispanaklı Börek Tarifi  Ispanaklı Börek Tarifi  Antalya.’ya gittiğimizde görümcemin yaptığı bu böreği bayılarak yedik o kadar güzel olmuştu ki bu tarifi paylaşmadan yapamazdım 🙂 hem pratik hemde kahvaltılarda kullanılabilecek lezzetli

Okumaya devam et

Yalancı Alman Pastası

Yalancı Alman Pastası Ntv de pazar günleri yayınlanan Mucize Lezzetler programına hayran kaldım bende bu programın internet sayfasındaki  şef çelik’in  alman pastasını yapmaya karar verdim hem çok pratik hemde hafif olduğunu düşünerek yapmaya başladım, fakat ben pastayı fırına koyduktan 10

Okumaya devam et

Kalakay (Tatar ekmeği)

Kalakay Nasıl Yapılır ? Kalakay Tarifi  Kalakay Tatarların ekmeği olan kalakay kek ile ekmek arası bir tadı olan yöresel eğlencelerde de kullanılan bir hamur işidir, Tebreş ve hıdrellez gibi özel günlerde kalakay tıgırtma (kalakay yuvarlama) kalakay düz düşerse yani kabarık olmayan tarafı

Okumaya devam et

Mutluluktan Ağlayan Kek (Pasta)

Nezamandır çok merak ediyordum sonunda denemeye karar verdim 🙂 ama benim pastam o kadar çok mutlu olduki sevinçten ağladı. gözyaşları sel olmadı ama yinede kayda değer bir iki damla vardı ortada 🙂 işin geyiği bir yana lezziz bir pasta oldu

Okumaya devam et