Yalancı Alman Pastası

tarihinde gönderilmiş tarafından
Yalancı Alman Pastası

Ntv de pazar günleri yayınlanan Mucize Lezzetler programına hayran kaldım bende bu programın internet sayfasındaki  şef çelik’in  alman pastasını yapmaya karar verdim hem çok pratik hemde hafif olduğunu düşünerek yapmaya başladım, fakat ben pastayı fırına koyduktan 10 dk. sonra elektrikler kesildi ve kabaran hamur bu kesintiden dolayı söndü 🙁 bende tekrar yapmaya karar verdim buda işin şansızlığı oldu 🙂 ama anladım ki bu bir alman pastası değil kendisi bir yalancı alman pastası fakat hem pratik hemde tadı güzel ama alman pastası değil :))))

  • Mayali Alman Pastasi tarifine BURADAN ulasabilirsiniz. 
  • En guzel pasta tariflerine BURADAN ulasabilirsiniz. 

Yalancı Alman Pastası Malzemeleri ;

  • 2 adet Yumurta(oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı Şeker
  • 1 çay bardağı Süt
  • 1 çay bardağı Elenmiş Un
  • 1 paket Kabartma Tozu
Yalancı Alman Pastası Kreması
  • 2 su bardağı(krema için) Süt
  • 2 yemek kaşığı(Krema için) Un
  • 2 yemek kaşığı(Krema için) Toz Şeker
  • 1 çay kaşığı Margarin
  • 1 paket Vanilya
Yalancı Alman Pastası Tarifi
  • Önce oda sıcaklığında yumurta ve şekeri kar gibi olana kadar çırpın.
  • Daha sonra un, süt ve kabartma tozunu ekleyerek pürüzsüz bir hamur oluşturun.
  • Hamuru yuvarlak borcam ya da kalıba dökerek 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. (Mümkünse küçük yuvarlak borcam tercih edin hamuru geniş kalıpta çok incelebiliyor)
  • Kek pişerken margarin ve vanilya hariç krema malzemesini sos tenceresine ya da küçük bir tencereye alın.
  • Kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Krema kaynayınca margarin ve vanilyayı ekleyip soğumaya bırakın.
  • Pişen kekin soğumasını ekleyin, soğuyan keki ikiye bölün ve içlerine kremasını koyarak üstüne pudra şekeri serpin.
  • Dilerseniz şekerlemelerle süsleyin,
Yalancı Alman Pastası Tarif

    Yalancı Alman Pastası Tarifi
    Afiyet Olsun…