Kızarmış Muz Ve Elma Tatlısı

Kızarmış Muz – Lezzet Dergisi

Bu tatlıyı otelde tatmıştım ama kendi yaptığın kadar güzel olmuyormuş yapıp ta tadınca onu anladım biliyor musunuz asıl muz kızartması Tayland’a her sokak başında her köşede rastlayabilirsiniz…. Tayland mutfağı bambaşka bir mutfaktır ayrıca çok güzel yemekleriyle baş döndüren dünya mutfakları arasında yer alıyor. Tayland mutfağının en önemli özelliklerinden biride baştan çıkarıcı , harika kokulu aromatik baharatlar ile zenginleştirilmiş müthiş sebzelerdir. İleride bir kaç deneme yapmayı hedefliyorum 🙂 gerçekten çok güzel bir mutfak kültürü.
Gelelim Muz kızartmasına ben aynı zamanda elmada ekledim çünkü elmanın da bu tarz bir tatlısı mevcut aynı şekilde yapılıyor.
Kızarmış Muz İçin Malzemeler Malzemeler ;
Kızarmış Elma İçin Malzemeler

• 3 adet muz
• 2 adet elma
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1.5 çorba kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 4-5 damla dr. oetker sıvı vanilya
• 3 çay kaşığı kabartma tozu
• kızartmak için sıvı yağ

Sponsorlar

Kızarmış Muz Tatlısının Üzerine Gerekli Malzemeler ;

• dr oetker dekor şekeri
• bal
• ince kıyılmış ceviz içi

Kızarmış Muz Tarifi
Kızarmış Elma Tarifi

• Un süt vanilya toz şeker, kabartma tozu bir kasede çırpılarak karıştırılır
• muzlar 2 parmak kalınlığında kesilir, elmalar elma dilimi veya daire şeklinde kesilir eğer daire olarak kesiyorsanız ortasındaki çekirdekleri çıkılarak simit şeklinde kesilir
• Kesilen muz ve elmalar nişastaya bulanarak unlu karışıma batırılır
• kızdırılmış sıvı yağda önlü arkalı kızartılır
• soğuyunca üzerine bal dekor şekeri ve ceviz serperek servis yapabilirsiniz
• veya pudra şekeri, çikolata sosu yada yanında dondurma ile tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun,
Meyve Kızartması