Beyaz Barbunya Yemeği (düdüklüde)

tarihinde gönderilmiş tarafından

Beyaz Barbunya Yemeği Tarifi
Beyaz Barbunya Nasıl Pişirilir
Beyaz Barbunya Tarifi

Beyaz Barbunya Tarifi



Beyaz Barbunya Yemeği İçin Gerekli Malzemeler ;

  • 2 su bardağı beyaz barbunya
  • 1 orta boy havuç
  • 1 orta boy soğan
  • 1 yeşil biber
  • 3 diş sarımsak
  • sıvıyağ
  • su
  • tuz
  • kimyon, 
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığından biraz az biber salçası

Beyaz Barbunya Tarifi

  • soğanı ince ince doğrayıp sıvıyağda yumuşayana kadar kavuralım
  • ince doğradığımız biberleri ve yuvarlak yada küp doğradığımız havuçlarıda ekleyip kavurmaya devam edelim
  • salçaları ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım
  • suyunu, baharatlarını ve tuzunuda ekleyelim 
  • barbunyaları ve diş sarımsaklarıda ekleyip düdüklü tencerenin kapağını kapatalım.
  • 15 – 20 dk sonra yemeğiniz hazır yanında pirinç pilavı yada bulgur ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun,
Beyaz Barbunya nasıl Pişirirlir?
Beyaz Barbunya yemeği Yapımı