Kiymali Makarna Tarifi – Kiyma Sosu

tarihinde gönderilmiş tarafından

Kıymalı Makarna Sosu
Kıymalı Makarna Nasıl Yapılır ?
Yoğurtlu Kıymalı Makarna Tarifi 

makarna-sosu
Kıymalı Makarna Sosu Tarifi

Merhaba ;
makarna diye geçmemek lazım, neden mi ? makarnanın sosunu tutturmak kolay olmadığından dır belki 🙂 neyse ne diyecektim makarna diye küçümsemeyelim , kıvamını ve tadını nefis ötesi tutturmak zordur,
Bu arada önceki makarna tariflerime bakmadan geçmeyin ,

Sponsorlar

Kıyma Soslu Makarna İçin Gerekli Malzemeler ;

  • 1 paket makarna
  • 250 gram kıyma
  • Az sıvı yağ
  • 1 adet soğan (arzu ederseniz yeşil biberde koyabilirsiniz)
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yarım yemek kaşığı biber salçası
  • 1.5 yemek kaşığı domates salçası
  • karabiber , kimyon ,kırmızı pul biber,nane tuz
  • 1 kase yoğurt , 1 diş sarımsak
Kıymalı Makarna Sosu Kıymalı Makarna Nasıl Yapılır ? Yoğurtlu Kıymalı Makarna Tarifi Yoğurtlu Kıyma Soslu Makarna Makarnaya Kıyma Sosu Tarifi Kıyma Soslu Makarna Tarifi
Yoğurtlu Kıymalı Makarna
Makarna İçin Kıymalı Sos Tarifi ;
  • Makarnayı sıcak suya koyup , suyun içine tuz ve sıvı yağ dilerseniz bir adet bulyon atın
  • Kıyma yapışmaz tavaya koyup , kendi yağında pişirilir , tavanın kapağı kapatılır.
  • Soğan yemeklik doğranır sarımsak ince ince doğranır, suyunu salıp çeken kıymaya sıvı yağ eklenip soğan ve sarımsak eklenir dilerseniz yeşil biberde koyabilirsiniz
  • Soğan yumuşayınca , içine salçaları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun  , makarna suyundan azıcık ekleyip , pişirmeye devam edin.
  • Tuz eve baharatları ekleyip ,  altını kapatın
  • Pişen makarnanın suyunu süzün , makarnayı tencereye alıp ateşe koyun yarım kaşık yağ ekleyip karıştırıp ateşten alın,
  • Makarnayı servis tabağına koyun , 1 kase yoğurdun içine sarımsağı rendeleyip karıştırın 3 -4 yemek kaşığı yoğurdu makarnaya koyup üzerine hazırladığınız sosu koyup servis edin
Afiyet Olsun
Kıymalı Makarna Sosu Kıymalı Makarna Nasıl Yapılır ? Yoğurtlu Kıymalı Makarna Tarifi Yoğurtlu Kıyma Soslu Makarna Makarnaya Kıyma Sosu Tarifi Kıyma Soslu Makarna Tarifi
Kıyma soslu Makarna
Yoğurtlu Kıyma Soslu Makarna 
Makarnaya Kıyma Sosu Tarifi
Kıyma Soslu Makarna Tarifi