Muhallebili Kadayıf Tarifi
Muhallebili Kadayıf Nasıl Yapılır ?
Muhallebili Kadayıf
|
Muhallebili Kadayıf |
Merhaba ;
Bu sene çok sevilen lezzetlerden birisi olduğunu düşünüyorum neden mi? arama motorlarında en çok aranan tariflerden biri olduğu için 🙂 , ben de dedim madem bu kadar çok aranılıyor ve seviliyor neden yapmayayım ?
Muhallebili Kadayıf tatlısı yapmak için bu gün kadayıf arıyordum sonra düşündüm ki hazır kadayıfla neden olmasın hani şu marketlerde satılanlardan yuvarlak genel anlamda üzerine şerbetini döküp yiyorsun ya işte onlardan aldım kavrulmuş hazır hale getirilmiş hem yapacağım kadayıfı zaten önce parçalamak gerekiyor, bunun içinde kadayıfı önceden buzlukta dondurup, don iken kırmak gerekiyor, sonrasında tere yağın da uzun süre kavurmak , ama ben bu aşamaların tümünü aşmış oldum , hazır fırınlanmış kadayıf bularak. Gerçekten nefis bir tat özellikle kelepçeli kek kalıbınız varsa şeklide çok şık duruyor , bu kadar anlattım tarifime geçeyim ama öncesinde kadayıftan yapılmış benzer tariflerime de bakın ki ona göre karar verin ne yapacağınıza ama aralarında en basit olanı tabi ki muhallebili kadayıf tatlısı ;
- Yufkalı Kadayıf Sarma Tatlısı TIKLAYIN
- Fincanda Kadayıf Sarma TIKLAYIN
- Hazır baklava yufkasından tahinli çıtır rulolar TIKLAYIN
- Tahinli Kuru Baklava Tarifi TIKLAYIN
|
Muhallebili Kadayıf Tatlısı |
Muhallebili Kadayıf Nasıl Yapılır ?
- 1 adet hazır kadayıfın yarısı (250 gram)
- 1 su bardağı fındık
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- yarım su bardağı toz şeker
Muhallebili Kadayıf Tatlısı Muhallebisi İçin Gerekli Malzemeler ;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket krema (200 ml)
|
Muhallebili Kadayıf Tarifi |
Muhallebili Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır ?
- Öncelikle hazır kadayıfın yarısını elimizle parçalayalım , tavaya tereyağı alıp yakmadan eritip , hemen kadayıfları ekleyelim , 1 dakika sonra toz şekeri ve çekilmiş fındığı ekleyelim , ocaktan alalım
- Muhallebisini hazırlamak için sütü tencereye koyalım , içine 1 su bardağı un ve toz şekeri koyup çırpma teliyle iyice çırpalım tüm malzemeler karışınca ocağa koyup durmadan karıştıralım koyulaşmaya başlayınca vanilyayı ekleyelim , 5-10 dakika daha karıştıralım , ocaktan alalım
- Muhallebi ocaktan aldıktan 10 dakika sonra 1 paket kremayı ekleyip çırpma teliyle hızlıca karıştıralım.
- Kelepçeli kek kalıbının altına önceden hazırladığımız kadayıfın yarısını kalıbın her yerine serpelim üzerine muhallebinin hepsini yavaşça dökelim , en üste kalan kadayıfı boşaltıp , soğuyana kadar bekletelim , daha sonra buzdolabına alıp 1-2 saat daha bekleyip , dilimleyerek servis edelim,
Afiyet Olsun,
|
Kadayıflı Muhallebi |
Muhallebili Kadayıf Tarifi
Muhallebili Kadayıf Pastası Tarifi
Muhallebili Kadayıf Nasıl Yapılır ?
ellerine sağlık. Bende 2 yıldır ekleyeceğim. Bir fotomu beğenmediğim için eklememiştim. İnşallah en kısa zamanda yeniden yapacağım.. çok lezzetli oluyor.
kadayıflı muhallebi tatlısı hem hafif hem çok lezzetlli
hazır muhallebi kullansak olur mu
Fındıklı hiç denemedim, mutlaka denerim.
Marketlerde kızarmamış çiğ yufka oluyor. Ceviz ve tereyağla birlikte kavuruyorum, harika oluyor. Ceviz koymayı sakın unutmayın, tadını çooook değiştiriyor. :o)