Havuclu Patatesli Salata Tarifi
Patates Ezmeli Salata Tarifi
Patatesli Havuçlu Kubbe Salata Tarifi
Patates Ezmeli Havuçlu Salata Tarifi
Patatesli Yoğurtlu Salata Tarifi
Patatesli Havuçlu Kalıp Salata |
Merhaba ;
Özellikle gün ve davetlerde hamur işleriyle beraber servis edebileceğiniz nefis bir tarif; dilerseniz ana yemek yanında garnitür olarak da kullanabilirsiniz.
Gelelim kolay mı kolay bu nefis salata tarifine,
Bu arada diğer tariflerime göz atmayı unutmayın
Fırında Patates Kızartması Tarifi TIKLAYIN
Ana Yemek Yanına Patates Garnitür Tarifi TIKLAYIN
Fırında Kremalı Patates TIKLAYIN
Patates Kavurma Tarifi TIKLAYIN
Patatesli Havuçlu Kalıp Salata İçin Gerekli Malzemeler ;
- 5-6 adet patates
- 5-6 adet havuç
- 2 adet yeşil soğan
- çeyrek demet maydanoz
- dereotu (az)
- limon suyu , kimyon, pul biber karabiber , kuru nane, tuz arzu ettiğiniz başka baharatlar
- Servis esnasında üzeri için sarımsaklı yoğurt
- Zeytin yağı ,
Havuçlu Patates Salatası |
Patatesli Havuçlu Kubbe Salata Nasıl Yapılır ?
Patatesli Havuç Salatası Tarifi
- Patatesleri yıkayıp tencereye koyup üzerine su ekleyip haşlayın
- Havuçları yıkayıp çentip rendeleyin , bir miktar sıvı yağda havuçları kavurup , ocaktan almadan önce tuz , kimyon ,karabiber ve diğer baharatları ekleyip karıştırıp ocaktan alın
- Havuçlar soğuyunca arzu ederseniz mayonezle karıştırabilirsiniz (ben yapmadım)
- Patatesleri kabuklarını soyup bir kaseye koyun, baharatları , tuzu ekleyip , az limon ve zeytin yağı koyup püre haline getirin , dilerseniz yoğurarak veya ezerek püre haline getirebilirsiniz
- Bu arada ara kat içi maydanoz, dereotu ve soğanları yıkayıp doğrayın biraz limon suyu ve zeytin yağı ,tuz ile karıştırın (ben biraz çörek otu ilave ettim)
- Orta büyüklükten biraz daha küçük bir kase alıp içine şeffaf folyo koyun , üzerine önce kavrulmuş havuçları koyup , bastırın , sonra maydanozlu taze soğanlı karışımı ekleyip en son patates püreli karışımı ekleyip kenarlarından sarkan folyoyu üzerine kapatıp buzdolabında en az 1 saat bekletin ,
- Salata beklerken yoğurt ve sarımsakları biraz tuz ve su ekleyerek hafif akışkan kıvamlı yoğurt elde edin
- Salatayı servis tabağına üzerine kapattığınız folyoyu açarak ters çevirin , tabağı folyoyla beraber çekip şekilli olarak çıkmasını sağlayın , servis esnasında üzerine yoğurt döküp pul biber ve kuru nane serperek ikram edebilirsiniz.
Afiyet Olsun ,
Kalıp Salata Tarifi |
Patates Ezmeli Havuçlu Kalıp Salata Tarifi
Patatesli Havuçlu Form Salata
Havuçlu Patates Salatası Tarifi
Merhabalar,
Ellerine emeğine sağlık canım. Nefis görünüyor. Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))
yoğurtsuzda çok güzel duruyor. Ellerine sağlık. Bende baton kalıpla yapsam diyorum.. 🙂