Ispanak Köftesi Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

Ispanak Köftesi Nasıl Yapılır ?
Ispanak Köftesi Hamuru
Ispanak Köftesi Tarifi

ispanakkoftesitarifi
Ispanak Köftesi Tarifi

Merhaba ;
1 yıldır yaptığım çokta sevdiğim ıspanak köftesi bu sefer daha da bir güzel oldu , tarifte biraz daha farklılaştırma yaptım aslında böylesi daha bir güzel oldu , hemen bahsetmek istiyorum hem tarifi , hemde malzemelerini yeniden verip , ayrıntılı bir şekilde fotoğraflandırarak yaptığım için kolaj olarak paylaşmak niyetindeyim , ama öncesinde ıspanaklı neler yapmışım bir kaç tarifle hatırlatma yapayım istiyorum,

  • Çilekli Ispanak Salatasına BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanak Köftesi Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanaklı Lazanya BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanaklı Rulo Garnitürüne BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanaklı Börek tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanaklı Rulo Börek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanaklı Pasta Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanaklı Kol Böreği Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanaklı Gül Böreği Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanaklı Çıtır Börek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanak Borani Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanak Kavurma Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanak Garnitürü Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanak Kökünden Omlet Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanak Kökü Salatası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanak Peynirli Börek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanaklı Tavuk Sarması Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Fırında Ispanaklı Yumurta Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanaklı Kiş Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

SPONSORLAR

ispanaktankofte
Ispanak Köftesi Nasıl Yapılır ?

Ispanak Köftesi İçin Gerekli Malzemeler ;

  • yarım kilo ıspanak
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 su bardağı + yarım su bardağı un
  • 1 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
  • Yarım su bardağı beyaz peynir
  • 1 adet yumurta
  • Tuz , pul biber , karabiber
  • Galeta unu
  • Kızartmak için sıvı yağ
  • Servis esnasında üzerine ilave etmek üzere sarımsaklı yoğurt
ıspanakkoftesitarifi
Ispanak Köftesi Tarifi
Ispanak Köftesi Nasıl Yapılır ?
Ispanak Köftesi Tarifi
Ispanak Köftesi Yapılışı 
  • Ispanaklar suda defalarca yıkanır kumundan toprağından arındırılır , sapları koparılıp yaprakları yemeklik doğranır ,
  • Soğanın kabukları soyulur yemeklik doğranır , tencere ateşe oturtulup az sıvı yağ eklenir soğanlar eklenir yumuşayana kadar kavrulur
  • Yumuşayan soğanlara yemeklik doğranan ıspanaklar eklenir , kavrulur suyunu salıp tamamen çekmesi beklenir, ateşten alınır ılınması için bir kenarda bekletilir
  • ılınan ıspanaklara un, kaşar peyniri, beyaz peynir, yumurta baharatlar ve tuz eklenir yoğurulur. Ele hafif yapışan kıvamda bir hamur elde edilir gerekiyorsa biraz daha un eklenir yarım saat buzdolabında beklettirilir
  • Bekletilen hamurdan yuvarlak parçalar alınır galeta ununa batırılır , yapışmayan yüzeyli sıvı yağ konulmuş ısınmış tavada önlü arkalı kızarana kadar pişirilir
  • Sıcak olarak servis tabağına alınır , üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür.
Afiyet olsun
Ispanaktan Köfte
Ispanaklı Köfte Tarifi
Ispanaktan Köfte Nasıl Yapılır ?