Kiymali Alinazik Tarifi
Ali Nazik Kebabı Tarifi
Alinazik Tarifi
Kıymalı Hünkar Beğendi
 |
| Kıymalı Alinazik Tarifi |
Merhaba ;
Bazen hem kolay hemde lezzetli tatlar yapmak isteriz Ali nazik tarifini kuşbaşı et ile yapabileceğiniz gibi kıymayla da yapabilirsiniz, daha kıza sürede yapacağınızdan kolayda olduğunu göreceksiniz.
Kıymalı Ali Nazik tarifi hem farklı hemde çok lezzetli sofralarınıza yeni bir tat koymak istiyorsanız Kıymalı ali nazik tarifini denemelisiniz.
Ali Nazik Tarifini vermeden önce bir kaç tarifimde hatırlatmak istiyorum;
- Bodrum Çökertme Kebabı Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Ev Yapımı Lahmacun Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Kuzu Tandır Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Kıymalı Pide Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Ev Yapımı Hamburger Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Köfteli Patates Yemeği Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Alinazik Kebabı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 400 gram kıyma
- 3-4 adet patlıcan tarifi
- 4-5 kaşık süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- karabiber , kırmızı biber,
- 1-2 adet domates
- 1-2 adet biber
- 2-3 yemek kaşığı tereyağı
- üzerine kıyılmış maydanoz
Sponsorlar
Alinazik Tarifi
Kıymalı Alinazik Nasıl Yapılır
Kıymalı Alinazik Tarifi
- Patlıcanları ocakta veya ızgarada közleyin, kabuklarını soyup bıçakla doğrayın veya ezin , tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- bu arada dilerseniz domates ve biberi ızgarada veya fırında közleyip servis yaparken yanında iri parçalar ile dilimleyerek servis yapabilirsiniz (şart değil isteğe bağlı)
- Tavaya zeytin yağını koyup kızdırın kıymayı ekleyip kavurup tuz ve karabiberle tatlandırıp kavurun.
- Başka bir tavaya tere yağını koyup kısık ateşte kızdırarak kabukları soyulup kıyılmış sarımsakları ekleyin patlıcanı ekleyip kavurmaya devam edin, Kısa bir süre sonra tavadan alıp, yoğurtla karıştırın.
- Patlıcan ve sarımsaklara gerekiyorsa baharatları ekleyerek tatlandırabilirsiniz. Dilerseniz benim yaptığım gibi ızgara domatesi de ezerek patlıcanlara ekleyebilirsiniz veya servis tabağına iri dilimler şeklinde koyabilirsiniz tercih sizin
- Servis tabağına hazırladığınız yoğurtlu patlıcanlı karışımı tabağa yayın, Üzerine kavrulmuş kıymayı koyup, Üzerine toz biberle kızdırdığınız 1 yemek kaşığı tere yağını gezdirip,en son üzerine kıyılmış maydanoz serperek servis edin.
Afiyet Olsun,
 |
| Alinazik Tarifi |
Alinazik Nasıl Yapılır
Ali Nazik Tarifi
Kıymalı Alinazik