Serbetli Milfoy Tatlisi Tarifi-Samsa Tarifi

Şerbetli Milföy Tatlısı Nasıl Yapılır ?
Milföy den Kolay Tatlı Tarifi 
Milföylü Tarifler

Milföylü Tatlı Tarifi 

Merhaba  ;
Yine çok pratik bir tarifle karşınızdayım, şerbetli milföy tatlısı yani samsa tatlısı, tarifi annem ile beraber yaptık, çok kolay bir o kadar da pratik ve lezzeti ile damak tadınızı tatlandıracak
hep tatlı tarifi verirken tatlı sohbetler dilerim tatlıları yerken bu bende bir klişe olmuş bu tarifi sevdiklerinize misafirlere ikram ederken sohbetiniz bu tatlıdan daha tatlı olsun dilerim, çünkü hoş sohbetler sevdiklerinizle yapacağınız iki kelam hem mutluluğunuzu pekiştirir hemde bana göre hayat uzatır, hayatta hiç bir şeye çok takılmamak gerek can sıkmamak , kedinize sıkıntı yaratmamak gerek, en çok insanın kendi gönlünü ferah tutması bir şekilde sevdiklerinizi de mutlu etmek demek yani velhasıl anlatmak istediğim şey yakınlarınızı sevdiklerinizi takıntı ve sıkıntılarınız la mutsuz etmeyin onlar isteklerinize tam anlamıyla cevap veremese de onları sözlerinizi dinleyen sadık insanlar yerine kişilikleriyle ve istekleriyle de kabul ederseniz emin olun beraber çok daha mutlu olur, ve birbirinizi anlarken canı gönülden de destek olursunuz, bilmem karışık oldu mu anlatmak istediklerim.
Bu nefis tarif adından da anlayacağınız milföylü ; önce birkaç tarifimi hatırlatayım sonra tarifime geçeceğim ,

  • Kıymalı Volovan Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Milföylü Tavuk Sarma BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Milföy hamuru tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Bayatlamayan poğaça tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Şeker pare tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Bayramlık Tatlı Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz

Şerbetli Milföy Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler ; (büyük fırın tepsisi)
  • 14 yaprak milföy
  • 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
  • 1 çay bardağı çekilmiş fındık
  • yarım yemek kaşığı tarçın
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • açmak için az un
  • 1 adet yumurta sarısı

Şerbetli Milföy Tatlısı Samsa İçin Gerekli Malzemeler ;

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su 
  • 2 damla limon suyu
Milföy Hamurundan Tatlı
Şerbetli Milföy Tatlısı Tarifi 
Samsa Tarifi Nasıl Yapılır ?
  • Öncelikle şerbeti hazırlayalım 2 bardak suya 2 bardak toz şekeri ekleyip pişirelim , kaynamaya başlayıp kıvam alınca 2 damla limon suyu ekleyip 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım ,
  • İnce çekilmiş fındık ve cevizi bir kasede karıştırıp üzerine yarım kaşığı tarçın , ayrıca 2 yemek kaşığı toz şeker koyup karıştıralım. 
  • Şerbet kaynarken milföy hamurunu 2 li olarak masaya veya mutfak tezgahına serip merdane yardımıyla  unlayarak biraz açalım , içine , size doğru olan kenarına 2-3 tatlı kaşığı uzunlamasına cevizli karışımı döküp uzun kısmından rulo yapalım , 3 parmak genişliğinde bıçak yardımıyla kesip, pişireceğimiz tepsiye dizelim
  • Tüm milföy hamurlarına aynı işlemi uygulayıp , hafif aralıklı olarak dizip , üzerilerini çatalla çok hafif batıralım çok kabarmasını engellenmek için uyguluyoruz bu işlemi, üzerilerine yumurta sarısı sürüp , 200 dereceye ayarladığınız önceden ısıttığınız fırında üzeri kızarana kadar pişirip , ılık şerbeti üzerine yavaş yavaş koyup şerbetle yelim şerbetini çekip tatlı soğuyunca , dilerseniz üzerine ince çekilmiş antep fıstığıyla süsleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun , 
Samsa Tarifi 
Şerbetli Milföy Tatlısı Tarifi
Samsa Tarifi 
Kolay Milföy Tatlısı tarifi