Kıslık Domates Sosu İle Domates Çorbası Tarifi

Kışlık Domates Sosundan Kolay Domates Çorbası
Domates Çorbası Tarifi 
Domates Çorbası Nasıl Yapılır ?

kislik-domates-sosu-corbasi
Domates Çorbası Tarifi

Merhaba ;
Bu çorba tarifini neden şimdiye kadar denemedim diye hayıflandım doğrusu , inanılmaz lezzet dolu oldu, daha önce düşünmüştüm domates suyu kullanmadan yani sadece kışlık domates sosuyla domates çorbası nasıl olur acaba dedim ve yaptım çokta güzel oldu , tavsiye ederim mutlaka deneyin,

Gelelim Tarife ama önce nefis çorbalarımı , favori olanları hatırlatayım,

Domates Çorbası İçin Gerekli Malzemeler ;
  • Yarım kavanoz kışlık domates sosu (750 ml)
  • Yarım Yemek Kaşığı domates salçası
  • 1 veya 1.5 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı tepeleme un
  • 3-4 bardak sıcak su
  • yarım paket et bulyon veya tuz
  • Tatlandırmak için karabiber
  • Servis sırasında kullanmak için kaşar peyniri , ince kıyılmış az maydanoz
domates-corbasi-tarifi
Domates Çorbası
Domates Çorbası Tarifi 
Kışlık Domates Sosundan Kolay Çorba Tarifi
  • not; Kışlık domates sosumu hazırlarken yağ kullandığım için ısıtırken yağ kullanmadım, sizin domates sosunuz yağsızsa önce sıvı yağ ekleyip ardından kavurun,
  • Tencereye domates sosunu koyup altını yakın, ardından yarım yemek kaşığından biraz fazla domates salçasını ekleyin, fokurdayana kadar kapağı kapalı olarak ara ara karıştırarak kaynatın , bulyonu veya tuzunu ekleyip pişirmeye devam edin
  • Başka bir tencerede kısık ateşte tere yağını eritip unu ekleyin çırpma teli yardımıyla hızla çırpın üzerine sıcak suyu azar azar ekleyin bir yandan da karıştırın, pişirdiğiniz domates sosuna ekleyip karıştırın, iyice fokurdamaya başlayınca blenderdan geçirerek prüzsüz bir kıvama getirip karabiber ekleyip damak tadınıza göre tatlandırın, tuzunu kontrol edin gerekirse ekleyin, ocaktan alın
  • Servis kasesine domates çorbasını koyup, üzerine rende kaşar peyniri kıyılmış maydanoz ekleyerek servis edin
Afiyet Olsun,
domates-sosundan-corba
Kolay Domates Çorbası
Domates Çorbası Nasıl Yapılır ?
Domates Sosundan Çorba Tarifi 
Kolay Domates Çorbası