Baklava Yufkasından İrmikli Baklava Tarifi-Burma Tarifi
Büzgülü İrmikli Baklava Nasıl Yapılır ?
Hazır Baklava Yufkasından İrmikli Baklava
İrmikli Büzgülü Tatlı Tarifi
 |
| İrmikli Fıstıklı Burma Baklava |
Merhaba ; Az önce annemle bu güzel tatlıyı yaptık , hazır baklava yufkası kullanarak yaptığımız bu şerbetli tatlının arasına sütlü irmikli bir karışım hazırlayarak kaymak tadını da ekledik pek bir nefis oldu, yapımı kolay uğraştırmayan bu tatlıya ceviz ve fındığın yanı sıra çekilmiş antep fıstığıyla tam bir bomba oldu, kalori sorunu olmayanların veya ben kendimi tutar kararınca yerim diyenlerin gözdesi olacağına eminim, daha önce hazır baklava yufkası ile pek çok tarif yapmıştım , hatırlatma dan geçmeyeyim , ama ilk defa baklava hamurunu şerbetli olarak kullanmakta nasip oldu, neler yapmıştım hazır baklava yufkası ile derseniz… hatırlatayım
Tarifime geçmeden hemen önce; en yeni yemek tarifleri için kolay yemek tariflerini sosyal medyadan takip etmeyi unutmayın,
- Hazır baklava yufkasından tahinli kuru baklava TIKLAYIN
- Hazır baklavadan pazılı börek tarifi TIKLAYIN
- Hazır Baklava Yufkasından Peynirli Börek Tarifi TIKLAYIN
- Fıstıklı Antep Katmeri Tarifi TIKLAYIN
- Ev Yapımı Baklava Tarifi TIKLAYIN
- 13 adet hazır baklava yufkası
- 150 gram çekilmiş antep fıstığı
- 1.5 su bardağı çekilmiş ceviz
- 1.5 su bardağı çekilmiş fındık
- 200 gram tereyağı
Sponsorlar
- 2 su bardağı süt
- 4 çorba kaşığı irmik
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- 2 çorba kaşığı toz fıstık
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı toz şeker
- 3-4 damla limon suyu
 |
| Baklava Yufkasıyla İrmikli Baklava |
- Öncelikle kaymağı için 2 su bardağı sütü sos tavasına alıp içine 2 çorba kaşığı toz şeker ve 4 çorba kaşığı irmiği ekleyelim , Orta ateşte karıştırarak pişirelim koyulaşınca ateşten alıp içine çekilmiş antep fıstığı koyup karıştıralım,
- Bu arada şerbeti için tencereye 3 su bardağı toz şeker 3 su bardağı suyu ekleyip karıştırıp ocağa koyalım şerbeti pişerken büzgülü baklavaları hazırlayalım , tereyağını kısık ateşte tavada yakmadan eritelim , ceviz ve fındık içini aynı kapta karıştırıp üzerine 1-2 çorba kaşığı toz şeker ekleyip karıştıralım.
- 1 baklava hamurunu serip üzerine yumurta fırçasıyla dikkatle erimiş tereyağı sürelim, onun üzerine 1 çorba kaşığı irmikli sütlü tatlıdan baklava hamuruna sürelim, onun üzerine 1 avuç cevizli fındığı serpip ,2 yemek kaşığı çekilmiş fıstık serpip dar olan kısımdan ince baklava oklavasını sarıp rulo hale getirip oklava üzerinde büzdürüp oklavadan çıkartıp bütün olarak tepsiye dizelim
- Şerbet hafif koyulaşınca limon suyunu sıkıp ocaktan alalım hafif ılınsın.
- Tüm baklava hamurlarına aynı işlemi uygulayıp kalan tereyağını büzgülü baklava hamurların üzerinde gezdirip önceden ısıtılıp 200 dereceye ayarlanmış fırında üzeri kızarana kadar pişirip , fırından çıkarınca şerbeti üzerinde gezdirerek tüm büzgülü baklavalara dökelim,
- Soğuyunca dilimleyerek üzerine toz antep fıstığı serpip servis edebilirsiniz.
 |
| Büzgülü Kaymaklı Baklava |
Anneninde seninde ellerinize sağlık. Çok çıtır çıtır duruyor. Afiyetle yiyin.
en sevdiğim tatlıdır..
Ellerine sağlık..
Anneninde seninde ellerine sağlık bu büzme baklavaya bayılırım ilk fırsatta deneyeceğim ailenede sevgiler
Ellerinize sağlık tatlınız harika görünüyor sevgiler…
Tek kelimeyle muhtesem gorunuyor, ellerinize saglik.