Yogurtlu Kuru Biber Kizartmasi – Yogurtlu Atom Mezesi
Yoğurtlu Antep Biberi Mezesi
Yoğurtlu Biber Mezesi
Antep Biberi İle Yoğurtlu Meze
Atom Mezesi |
Merhaba ;
Çok basit bir meze tarifi vermek istiyorum bu gün , buna benzer başka tariflerde vermiştim daha önce , mesela Mıncır , Mıncırı kırmızı biberle yapıyorum , gerçekten güzel oluyor , Ayrıca Şakşuka da benzer başka bir tarifim , Bu mezenin yanına yakışacak diğer meze tariflerini de paylaşıp hemen tarifime geçeceğim
- Havuç Tartor Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Acılı Ezme Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Deniz Börülcesi Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Patatesli Havuç Salatası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Kahvaltılık Sos Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Acuka Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Gelelim Kuru Biber Kızartmasına ;
Kuru Biber Kızartması İçin Gerekli Malzemeler ;
- Arzu ederseniz acı kırmızı Antep biberi ,
- Kızartmak için sıvı yağ
- 1 kase süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- tuz
Sponsorlar
Kuru Biber Kızartması Tarifi (Atom Mezesi)
Yoğurtlu Kuru Biber Kızartması Nasıl Yapılır ?
- Biberleri yıkayıp kurulayın
- Tavaya az sıvı yağ koyup biberleri kızartın
- Biberler kızarırken yoğurdu biraz su ve tuz ile çırpıp rendelenmiş sarımsak ekleyip iyice çırpıp pürüzsüzleştirip, servis tabağına koyun
- Kızarmış Biberlerin yağlarından süzüp havlu peçete üzerine koyun ,
- Ilınan biberleri yoğurdun üzerine dizin , arzu ederseniz kızartma yağından üzerine bir miktar koyup daha şık bir sunum elde edebilirsiniz,
- veya biberleri tamamen yoğurtla da karıştırabilirsiniz üzerine dekor olarak bir kaç tane biber koyabilirsiniz , Arzu ederseniz üzerine kızartma yağı yerine sızma zeytin yağı da koyarak servis edebilirsiniz.
Afiyet Şeker olsun
Yoğurtlu Atom Mezesi |
Kuru Biber Kızartması Tarifi
Acı Biberli Yoğurtlu Meze Tarifi
Antep Biberli Yoğurtlu Meze