Deniz Börülcesi Salatası

Deniz Börülcesi Nasıl Pişirilir ?
Deniz Börülcesi Salatası
Deniz Börülcesi Nasıl Yapılır ?

 

Deniz Börülcesi Salatası

Egede çok meşhur olan bu deniz börülcesi salatası benimde Bodrumda yaşamam ile birlikte benimde gözdem oldu yapması basit yemesi hoş olan bu salatayı özellikle ilk bahar aylarında tercih ederek tüketebilirsiniz bu arada Egenin o güzel otları ve mezeleri baş döndürüyor yeri geldiğinde paylaşacağım özellikle bir gözdem var ki mevsimi tam olarak geldiğinde yapacağım ve sizlerde bayılacaksınız…

• Hardal Otu Salatası tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
• En Güzel Meze tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Balık takvimi Hangi ayda hangi balık pişirmeli BURADAN ulaşabilirsiniz
• Fava Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Atom mezesi – yoğurtlu biber kızartması tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Deniz Börülcesi Salatası Malzemeleri

• 2 demet deniz börülcesi,
• 2 diş sarımsak,
• Limon,
• Zeytinyağı,
• Tercihen yoğurt ve kırmız pul biber

Sponsorlar

Deniz Börülcesi Tarifi
Deniz Börülcesi Salatası Nasıl Yapılır

• Deniz börülcelerini bol suda bekletip yıkayın.
• Tencerede kaynamakta olan suya atıp 15 dakika haşlayın. Suyunu süzdükten sonra börülceleri köklerinden tutup kılcıklarını tek tek sıyırın.
• Ayıkladığınız deniz börülcelerini servis tabağına alın, üzerine zeytinyağı, sarmısak, limon ile hazırladığınız sosu dökerek karıştırın.
• dilerseniz süzme yoğurt ve sarımsak ilede servis edebilirsiniz.

Not: Deniz börülceleri tuzlu olduğu için haşlarken suyuna tuz koymayın..
Haşladığınız deniz börülcesini mayonezli sarmısaklı yoğurt ile de karıştırıp yiyebilirsiniz