Hashasli Kek Tarifi
Haşhaşlı Kek Nasıl Yapılır ?
Yoğurtlu Kek Tarifi
Cevizli Kek Tarifi
Merhaba; bu keki mutlaka denemelisiniz yapımı gayet basit , tadı çok hoş özellikle çocuklar ağızlarına gelen haşhaş tohumlarını çok seviyorlar , ağızda çıtırdadığı için çok zevkli yiyorlar, hem içinde yoğurtta olduğu için pek bir besleyici, çocuklarınızın beslenme çantasına koyun okulda afiyetle tüketsinler, kısaca annem nefis kek yapar diye diye keyifle lüpletsinler 🙂 gelelim Tarife ;
Bu arada buna benzer diğer tariflerim
Kefirli ve portakallı kek tarifim için TIKLAYIN
Mavi Haşhaşlı şerbetli kek tarifim İçin TIKLAYIN
Mavi haşhaşlı sütlü prenses tatlısı için TIKLAYIN
Haşhaşlı Açma Tarifi İçin TIKLAYIN
Haşhaşlı Çelenk Çörek İçin TIKLAYIN
Sponsorlar
Haşhaşlı Kek İçin Gerekli Malzemeler ;
- 3 adet yumurta
- 1 bardak toz şeker (su bardağı)
- 1 Su bardağı Yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 Adet Kabartma tozu
- 2 adet limon kabuğunu rendesi – 1 limonun yarısını sıkacağız suyu lazım
- 3 veya 4 yemek kaşığı haşhaş tohumu
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal çok dolu olmayacak
- 2 su bardağı un
- Üzeri için 1 avuç iri çekilmiş ceviz
- 24 cm’lik kek kalıbını yağlayıp un serpelim ,
- Kek çırpma kabına önce yumurtaları kırıp sonra toz şekeri ekleyip mikser yardımıyla toz şekerler eriyene kadar çırpalım ,
- Yumurtaların üzerine yoğurt , sıvı yağ , limonun suyu ayrıca kabuklarını koyup karıştıralım , en son zerdeçalı (şart değil) ve haşhaşı ekleyelim karıştıralım,
- En son unu eleyip üzerine kabartma tozunu koyup karıştıralım , önceden yağlayıp unladığınız kek kalıbına kek hamurunu koyup , üzerine cevizleri serpiştirelim ,
- 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıttığımız fırına kek kalıbını yerleştirip pişirelim , 25 dakika sonra fırının kapağını açıp kontrol edelim eğer üzeri kararmaya yüz tutmuşsa fırınınızın ısısını düşürerek pişirmeye devam edin , 10 dakika sonra kürdan batırıp kontrol edip içinin pişip pişmediğini anlayabilirsiniz, eğer kürdan temiz çıkıyorsa pişme işlemini sonlandırıp keki fırından çıkarın kek kalıbı ılınınca keki kalıptan çıkarıp ,soğuyunca servis edin ,
Nefis duruyor.
evet harika 🙂
Çok lezzetli görünüyor. Tarifi aldım bile 🙂
Sizi takibe aldım, bende bloguma beklerim ..
http://yagmur-serhats.blogspot.com.tr/