Firinda Patates Kizartmasi
Fırında Patates Kızartması
Fırında Patates Kızartması Nasıl Yapılır?
Fırında Patates Kızartması Tarifi
Fırında Patates Kızartması
 |
| Patates Kızartması |
Yağda patates kızartmasına alternatif olarak fırında patates kızartması tarifini vermek istedim.
Bu tarifi denedikten sonra yağda patates kızartması yapmaya son verebilirsiniz . Fırında patates kızartması tarifi yağın içerisinde kızarttığımız patatese göre sağlıklı ve bir o kadar daha besleyici, benim bu nedenlerden dolayı tercih edeceksinizdir,
Alternatifleri ne diye sorarsanız ,Yapılışı çok daha kolay ve pratik Tat olarak yağda patatesten çok farkı yok, en önemlisi de çok daha sağlıklı şekilde tüketeceksiniz Lafı çok uzatmadan tarifi veriyorum, mutlaka deneyin sonra kararı siz verin, bundan böyle yağda patates kızartmasını mı tercih edersiniz yoksa fırında daha sağlıklısını mı ?
Bu arada patatesli tariflerimi paylaşmadan geçmeyeyim
- Süslü patates cipsleri için TIKLAYIN
- Patates Kavurması Tarifi TIKLAYIN
- Patates Kroket Tarifi İçin TIKLAYIN
- Fırında Kremalı Patates Tarifi TIKLAYIN
- Hardal soslu Rokalı Patates Mezesi Tarifi TIKLAYIN
Sponsorlar
Fırında Patates Kızartması İçin Gerekli Malzemeler
- 5-6 adet orta boy patates
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığından biraz az kekik
- 1 tatlı kaşığı pul biber,Tuz
 |
| Fırında Patates Kızartması Nasıl Yapılır ? |
Fırında Patates Kızartması Tarifi
Fırında Patates Kızartması Nasıl Yapılır ?
- Öncelikle patatesleri yıkayıp kabukları soyalım , tekrar yıkayalım , Patatesleri dilimleyip geniş bir kabın içine alalım
- Sıvı yağı , baharatları ve de tuzu ilave edip, tüm patateslere karıştıralım. Hepsini elimizle ovalayarak patateslere yedirelim.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim, patatesleri tek kat olacak şekilde fırın tepsisine yerleştirelim
- Fırını 200 derece ayarlayalım 10-15 dakika kadar ısınmasını sağlayalım
- Tepsiye yerleştirdiğimiz patatesleri fırına verip ve üzeri kızarana kadar pişirelim
- Patatesleri servis tabağına alıp sıcak olarak servis edelim.
 |
| Dilerseniz bu şekilde süslü patateslerde yapabilirsiniz tıklayın |
Teşekkürler tarif için aşağı yukarı kaç dakika sürüyor fırında kızarması
Patatesi kalınlığına bağlı olmak uzere yaklaşık 40 dakikayı bulabilir sevgiler
Hem sağlık adına hem de yağı israf etmemek adına ben de genellikle fırında kızartıyorum patatesi fakat bir sorun var ki:
Doğal olarak tepsinin ortasındaki patatesler daha az kızarıyor özellikle patatesleri ince kullanacaksam(mesela çökertme için) ortadaki patatesler istediğim kıvama gelene kadar kenarlardakiler yanmış oluyor 🙁
Bunun için bir püf nokta var mıdır acaba?
Fanlı ısıtmayı deneyin belki eşit ısı ile pişirir, sorununuz büyük bir ihtimalle fırın ısısının dengesiz dağılmasından kaynaklanıyor veya sonlarına doğru yanmadan patateslerin yerlerini maşa yardımıyla değiştirebilirsiniz, pişmeye yakın yanmadan fırının ısısını azaltabilirsiniz, deneyerek bulmanızı tavsiye edeceğim, birde belki yanlarına daha kalın patatesler koyarak eşit pişirmeyi deneyebilirsiniz. aklıma gelen yöntemler bu şekilde umarım işinize yarar sagılar