Zeytinyaglı Kuru Borulce
Zeytinyağlı Börülce Tarifi
Zeytinyağlı Kuru Börülce Nasıl Yapılır
Kuru Börülce Yemeği
 |
| zeytinyağlı börülce |
Merhaba ;
Mutlu Bir Cumartesi diliyorum , bu gün Kadir Gecesi , bin aydan hayırlı olan bu günün hepinize esenlik getirmesini dualarınızın kabul olmasını diliyorum , dualarınızda unutulmamak , hatırlanmak dileğiyle her şey gönlünüzce olsun ,
Baklagillerden kuru börülce taze olarak kullanılabileceği gibi benim yaptığım gibi kuru olarak da kullanılabilir , hem çok besleyici hemde vitamin ve mineralleri yüksek baklagilleri bazen değişik şekillerde deneyerek hem sofralarınıza renk , hemde damaklarınıza farklı tatlar ekleyerek Rabbimin verdiği bu güzelliklerden faydalanın
Gelelim Zeytinyağlı kuru börülce tarifine
Zeytinyağlı Kuru Börülce İçin Gerekli Malzemeler ;
- 2 su bardağı Börülce
- 2 adet havuç
- 1 tane kuru soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- tuz , zeytinyağı
- Börülceleri 1 gece önceden ılık suya koyup yaklaşık 7 saat bekletin , kara suyunun çıkması ve çabuk pişmesi için tüm baklagiller gibi suda bekletilmelidir
- 7 Saat sonra suyunu döküp yeni su ekleyerek yumuşayana kadar bir süre haşlayın
- Tencereye zeytin yağını koyup yemeklik doğranan soğanları ekleyip bir süre soteleyin , küp küp doğradığınız havuçları ekleyin, soteleme ye devam edin bir süre sonra salçayı ve sarımsakları ekleyin
- Börülcelerin suyunu süzüp ekleyin üzerini geçecek kadar su ekleyip tuz ilave edip pişirin ,
- Pişen ve börülceleri soğumaya bırakıp servis edin. dilerseniz limon dilimleri eşliğinde servis edebilirsiniz.
 |
| börülce tarifi |
Zeytinyağlı Börülce Tarifi
Zeytinyağlı Kuru Börülce Nasıl Yapılır
Kuru Börülce Yemeği