Sutlac Tarifi
Sütlaç Nasıl Yapılır
Klasik Sütlaç Tarifi
Sütlaç Yapımı
sütlaç tarifi |
Dün aldığımız sütten bir miktarını yoğurt yapıp bir miktarını da ayırarak sütlaç yapalım istedik , mis gibi taze sütle yapılan sütlaca doyum olmaz. bende size nasıl sütlaç yaptım anlatayım , iftara çok keyifli hemde hafif sütlacın tadına doyum olmayacak.
- Keşkül Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Magnolia Pudding Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Muhallebili Kedi Dili Tatlısı Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Parfe Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Sponsorlar
Sütlaç İçin Gerekli Malzemeler ;
- 1 kilo süt
- 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı su
- 1 avuç kuru üzüm
- 1 çay kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
sütlaç tarifi |
Sütlaç Nasıl Yapılır ?
Sütlaç Tarifi
- 1 su bardağı suyu geniş bir tencereye koyup , ayıklayıp yıkadığımız pirinçleri ekleyelim , 1 avuç üzüm ve 1 çay kaşığı nişastayı ekleyip kaynatalım , (su ile pirinçler daha kolay açılacaktır bu işlemi direkt süt ile yapmayın süre uzayacaktır, kaynama aşamasında gerekirse biraz daha sıcak su eklenebilir)
- Su kaynayıp pirinçler suyunu çektiğinde 1 su bardağına yakın toz şekeri ekleyip 1 kilo sütü koyup pişirelim (sulu veya suyu az olarak kaynatma sırasında ateşten alalım ben genelde klasik sütlaç da koyu kıvamlı tercih etmiyorum sulu yaparım)
- İstediğiniz kıvama gelen sütlaca 1 paket vanilya ekleyip karıştırın, tencereyi ocaktan alın sütlacı kaselere paylaştırıp , ılıkla şana kadar dışarıda bekletelim , daha sonra kaseleri buzdolabına kaldırıp soğuyunca üzerine tarçın serperek servis edelim.
Fırın sütlaç tarifim için tıklayın
Klasik Sütlaç Tarifi
Kolay Sütlaç Yapımı