En Lezzetli Çipura Tarifi
Çipura Döküm Tavada Nasıl Pişirilir
Çipura Nasıl Pişirilir
 |
| Tavada Çipura Nasıl Yapılır |
İyi hafta sonları , bu gün ızgara tavada çipura nasıl yapılır tarifini vermek istiyorum , çipura herkes tarafından sevilen bir balık olup hem ekonomik , hemde pek çok yerde bulunmasında zorluk olmayan, lezzeti ise çok kişinin hoşuna giden balıklar dandır.
Daha önce size hem tavada çok lezzetli çipura tarifi vermiştim ayrıca çipurayı çingene ızgarasında levrek gibi pişirebilirsiniz gerçekten çok lezzetli olur. Bu tarifimde de ızgara tavada çipura nasıl yapılır tarifini vermek istiyorum. Uzatmadan gelelim tarife
ama önce bir kaç balık tarifimi vermeden geçmeyeyim
Tencerede Hamsi Buğulama Tarifi İçin TIKLAYIN
HAMSİ KUŞU TARİFİ TIKLAYIN
FIRINDA HAMSİ BUĞULAMA TIKLAYIN
PALAMUT PİLAKİ TARİFİ TIKLAYIN
TAVADA ÇİPURA TARİFİ TIKLAYIN
TOST MAKİNESİNDE VEYA IZGARADA ÇİPURA TIKLAYIN
Izgara Döküm Tavada Çipura Tarifi İçin Malzemeler ;
- 3-4 adet orta büyüklükte temizlenmiş çipura
- yarım çay bardağı zeytin yağı
- 2-3 diş rendelenmiş sarımsak
- tuz , karabiber , nane
 |
| lezzetli çipura tarifi |
Izgara Tavada Çipura Nasıl Pişirilir?
- öncelikle temizlenmiş çipuraları bir güzel yıkayalım , tuzlayıp 15 dakika bekletelim
- kaseye zeytin yağını , rendelenmiş sarımsakları karabiberi ekleyip karıştıralım
- Döküm tava geç ısındığından tavayı ocağın üzerine oturtup ısınmasını bekleyelim , ısınınca çok zeytin ağını tavaya sürelim
- Çipuralara zeytin yağlı karışımı azar azar sürüp yedirelim , iyice ısınmış tavaya çipuraları koyup , pişirelim bir diğer tarafını kolayca çevirmek için tavada yapışıp yapışmadığını kontrol edelim gerekli sıcaklık sağlanıp pişince balık kolayca çevrilecektir
- Maşa yardımıyla balığı parçalamadan dikkatlice çevirelim , diğer yanını da pişirip balık kendini bıraktığında alıp servis tabağına kolayım yanına sebze garnitürü veya salata meze ile servis edelim , tabi her ikisi beraber daha makbuldür.
Not ; balık kolay pişer , ayrıca tavada kendini bırakmadan çevrilmeye çalışıldığında parçalanacaktır , unutmayalım.
Balık için hazırladığımız zeytin yağına az maydanoz ekleyip sürdüğünüzde pişirdiğiniz balığın kokusu çıkmayacaktır.
Afiyet Olsun
 |
| Çipura Nasıl Pişirilir |
En lezzetli Çipura Tarifi
Izgara Tavada Döküm Tava Tarifi
Çipura Nasıl Pişirilir
Nefis görünüyor, ellerine sağlık…
Nefis görünüyor, ellerine sağlık..
balıkta hiç sarımsak denemedim, deneyeyim..:)
Balık çok güzel gözüküyor, elinize sağlık. Size sormak istediğim şey; tava yüksek ısıda ısıtıldıktan ve balıklar tavaya konulduktan sonra, ocağın altı ne kadar kısılacak, yani ocak ayarı ne olacak, teşekkürler…
orta büyüklükteki ocakta kontrollü olarak pişirmekte fayda var