Eti Puf

tarihinde gönderilmiş tarafından

Eti Puf Tarifi
Eti Puf Nasıl Yapılır ?
Eti Puf Keki Tarifi 

Eti Puf Tarifi

Merhaba ; hayırlı günler diliyorum ,
Günlerdir güzel güneşli havaları çağırıp duruyorum , gelecek diye heves ve özlem içindeyim , şu anda burası karanlık , yağmur yağdı yağacak , dilerim kısa sürede havalar düzelir, artık yaz gelir,
hatırlarsanız yaz aylarında sanırım Ağustostu size Eti Puf Tarifi vermiştim çok sevilmiş çok beğenilmiş olduğundan , biraz daha farklı bir çeşidini uyguladım bu gün , düşündüm ki Marshmallow kullanırsam daha güzel olur, biraz deneme yanılma ile güzel bir puf kreması yaptım , tabi sanayi tipi eti pufu gibi puf puf bir görünüm olmadı ama , tadı çok benzedi diyebilirim , Eti pufu daha çok pasta görünümümde yaptığımdan taban olarak pandispanya kullandım , ben çok seviyorum bu pandispanyayı ayrıca üzerindeki kremayla pekte uyumlu , dilerseniz sadece bu pandispanya ile kesilerek çok güzel mini pastalar yapılabilir, bir sonraki postum da bununla ilgili detaylı bilgi vereceğim , bu tarifi yani eti pufu dilerseniz çocuklarınızın doğum günlerinde yapabilirsiniz , çocuklar tarafından fazlasıyla rağbet görecektir.
gelelim eti puf’u nasıl yaptım

Puf kek

Eti Puf İçin Gerekli Malzemeler
Puf Pasta ;

  • 4 adet yumurta
  • 4 kahve fincanı toz şeker
  • 4 kahve fincanı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
Kakaolu Eti Puf tarif için tıklayın
Eti Puf Kreması İçin Gerekli Malzemeler ;
Marshmallow İle Eti Puf
  • 2 paket 150 gramlık marshmallow (Beyazlarını kullandım)
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • yarım paket hindistan cevizi
  • üzerine süslemek için pasta süsü sprinkless renkli şekerler
eti puf nasıl yapılır ?

Eti Puf Keki 

Puf Pasta Tarifi
  • 4 adet yumurta , 4 kahve fincanı şeker ile mikser yardımıyla iyice çırpılır , köpük köpük olup çok akışkan olmayan koyu kıvamlı bir harç elde edilir
  • Un , vanilya ve kabartma tozu karıştırılıp , yumurtalı karışıma elenir, dilerseniz kabarık pandispanya olması diyorsanız kabartma tozunu yarım paket yapabilirsiniz

Sponsorlar

  • Yağlı kağıt serdiğiniz büyük fırınlar için kullanılan tepsiye pandispanya hamurunu dökün ,her yerine yayın , biraz katı kıvamlı bir hamur olduğundan kaşık sırtıyla kolayca yayabilirsiniz  mini fırınlar için tüm malzemeler yarım ölçü olarak kullanılabilir
  • 160 derecede önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 15 -20 dakika boyunca pişirin
  • sıcak sıcak yağlı kağıttan ayırıp , pastayı mutfak tezgahına veya mutfak masasına koyup , su bardağı veya çay bardağı ağzıyla keserek yuvarlak şekiller oluşturun , bu bölüm eti pufun tabanı olacak
puf kek
Eti Puf Kreması Tarifi 
Marshmallows İle Eti Puf Kreması
  • Bir tencereye su doldurup ısıtın , kaynayınca üzerine borcam veya kalın cam kase koyup , oturtun , suya temas etmesin , buharında eriyecek dikkat edelim . marhmallowları koyun , tüm marshmallowlar tabana temas etsin , ben denemedim ama bir arkadaşım altına çok az pudra şekeri serperek daha rahat yapışmadan eritilebileceğini söyledi , benim evimde pudra şekeri kalmadığı için ben denemedim ama denemek isteyenler olursa diye hatırlatmadan geçmek istemedim ,
  • Marsmallowlar erirken ayrı bir tencereye 1 yemek kaşığı margarini eritip , 2 çorba kaşığı un ile kavuralım , 2 bardak süte 1 yemek kaşığı şeker ekleyip eritelim , kavrulan un macun kıvamına geldiğinde sütü ekleyip , çırpma teliyle topaklanmaması için hızlı hızlı karıştıralım . kaynayıp yoğun kıvama geldiğinde ocaktan alalım , 1 paket vanilya ekleyelim karıştıralım.
  • Eriyen marsmelowa yarım paket hindistan cevizini döküp karıştıralım ardından , muhallebiyi marshmalow kasesine koyup , mikser yardımıyla iyice çırpalım , muhallebi soğuyunca 15 dakika kadar dondurucuda bekletelim , akışkanlığının kesilip daha rahat tabana döşenmesi için çok yardımı oluyor.
  • 15 dakika dondurucuda bekleyen krema katı bir hal alınca bir kaşık yardımıyla veya elimizle yuvarlak şekil vererek , pandispanya tabanına döşeyelim ,
  • Sprinkless şekerlerini bir tabağa koyup , puf pastaları ters çevirip kremasını şekere bulayalım , tabanını tabağa veya servis tepsisine oturtalım.
  • Eti Puflar yenilmek üzere hazır ,
Afiyet olsun ,
puf pasta