Tereyağlı Karides Güveç Tarifi
.JPG) |
| Tere yağında Karides Güveç Tarifi |
Tereyağlı Karides Güveç (Sade Karides Güveç) Nasıl Yapılır
Yılbaşında yaptığım mantarlı karides güveçten sonra birde böyle deneyeyim diyerek dün yine çimçim karides aldım hem çok basit hemde çok lezzetli bu tarifi sizde karides ucuzken deneyin derim
biz bayıldık, daha önce Antalya’da Meltem mahallesinde Yüzgeç balık evinde çok severek yerdik, düğünümüzü de burada yapmıştık, aslında şu anda burası yok 🙁 ama anılarımızda hala çok canlı ve güzel ..
31 Aralık tarihinde yaptığım mantarlı karides güveçte çok güzeldi buda daha ayrı bir lezzet ve ayrıca Cunda Usulu Karidesi’de deneyebilirsiniz , daha sade daha az malzemeli, geçelim tarife,
- Somon tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Sponsorlar
Tereyağlı, Pul biberli Karides Güveç Malzemeleri; (2 kişilik)Karide Güveç Malzemeleri
Karides Tava İçin Gerekli Malzmeler;
- 250 gr çimçim karides
- 4 adet sarımsak
- 100 gr tereyağ
- kırmızı pul biber
- Nane
Karides Güveç Nasıl Yapılır
- Karidesleri temizleyip , su ile iyice yıkayın, sarımsakları kabuklarından soyup , dilim dilim kesin
- Teryağının 50gr tavada eritin içine sarımsakları ekleyip kavurun daha sonra soyulmuş temizlenmiş vede yıkanmış karidesleri ekleyip çok fazla kaşıkla müdahale etmeden karıştırarak kavurun,
- Beyaz renk alan karides tavasının içine pul biber ve naneyi ekleyin , bir sürede daha karıştırın ama yanmaması için çok fazla ateşte tutmaya ya dikkat edin,
- Ardından karidesli karışımı güvece döküp kalan tere yağını ekleyin , dilerseniz biraz daha kırmızı pul biber ve nane ekleyebilirsiniz önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dk kadar pişirin,
- Sıcak olarak servis edin, güzel bir ekmek ve güvecin içinde servis ile hem daha uzun süre sıcak kalacak hemde tadına doyum olmayacaktır, ekmeğinizi tere yağına batırarak yemeyi unutmayın 🙂
Kolay Pratik Karides Güveç
Tereyağlı Karides Güveç
mantarlı karides güveçte
mis gibi kokmuştur…
canım ellerine sağlık………..