Zeytinyağlı Bakla

Zeytinyağlı Bakla İçin Gerekli Malzemeler

• 1kg bakla
• 1 limon suyu
• 3 soğan
• 1 dal taze sarımsak
• 8 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 çorba kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1.5 su bardağı sıcak su
• 5-6 dal dere otu
• tuz

 Zeytinyağlı Bakla Nasıl Yapılır ?
Zeytinyağlı Bakla Tarifi 

• Baklaları yıkayıp ayıklayın kararmaması için yarım limon suyu ilave edilmiş suda bekletin
•  Soğanı sarımsağı temizleyip ince ince doğrayın
• Zeytinyağını tencerede ısıtıp soğanı pembeleştirin unu ilave edip kavurun baklayı süzüp ekleyin sarımsağı ilave edip karıştırın kapağı kapalı olarak kısık ateşte 5 dk. pişirin
• Toz şeker, tuz sıcak su ve kalan limonun suyunu ilave edip baklalar yumuşayana kadar pişirin
• Dereotunu temizleyip kıyın baklaların üzerine serpip tencerenin kapağını kapatarak soğumaya bırakın
• Dilerseniz sarımsaklı yoğurt ile soğuk olarak servis edebilirsiniz

Afiyet Olsun.