Aşure Tarifi

Merhaba ;Kolay yemek Tarifleri olarak bu yılda bu Aşure Tarifi ni yapmak nasip oldu çok şükür.

Muharrem ayı dolayısıyla bende çok şükür aşuremi yaptım komşularım ve sevdiklerim ile paylaştım, hatta bu hafta ikinci kere yaptım çünkü bir öncekinde artan malzemelerimi dondurucuya kaldırmıştım, ama dondurucudan çıkarıp yaptığım aşure tarifi bir önceki yaptığım kadar güzel olmadı neticede bunu da denemiş oldum, daha önceki yıllarda yaptığım aşure tarifinde aşure neden yapılır, aşurenin anlamı ile ilgili bir yazı hazırlamıştım eğer sizde merak ediyorsanız, aşure neden yapılıyor BURADAN ulaşabilirsiniz

Sponsorlar

Bu yıl aşure günü muharrem ayının 10. günü yani 20 Eylül 2018 tarihine denk gelmekte yani Cumartesi günü aşure günü aşure yapmak isterseniz yarın aşure günü yapabilirsiniz, yada bunu takip eden Muharrem ayı boyunca aşurelerinizi yapabilirsiniz.

Aşure tarifine geçmeden hemen önce diğer tariflerimi hatırlatarak geleneksel günlere denk gelen tariflerimi hatırlatmak istiyorum,

• Diş dirgiti tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Lohusa şerbeti tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Pişi tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Ramazan pidesi tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Un helvası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Sponsorlar

Aşure Yapımı
Aşure
Aşure Tarifi

Mutfak Türk Mutfağı
Hazırlık süresi 1 gün
Kişi sayısı 15 kase

Aşure Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

• 2 su bardağı aşurelik buğday akşamdan ıslatın
• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
• 4 su bardağı toz şeker bir fiske tuz tadına göre arttırılabilir
• 8 su bardağı su koyulaşma durumu göz önüne alınarak ilave edilebilir
• 1 çay bardağı soyulmuş tuzsuz badem
• 1 çay bardağı soyulmuş tuzsuz fıstık
• 1 çay bardağı tuzsuz fındık iri çekilmiş
• 5 adet kuru kayısı suda ıslatılmış küp küp doğranmış
• 4 adet kuru incir suda ıslatılmış küp küp doğranmış
• 1 çay bardağı kuş üzümü
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• 5 adet karanfil
• 1 adet kabuk tarçın

Aşurenin üzerini süslemek için

• çekilmiş fındık
• çekilmiş ceviz
• nar taneleri

Aşağıdan detaylı şeklide Aşure Tarifi nasıl yapılır? anlatıyorum.