Fırın Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi

Sütlaç Nasıl Yapılır ?

fırın Sütlaç

Antalya dayken yaptığım kaybettiğimi sandığım resimlerimi buldum çok mutlu oldum 🙂 meğer bir flaş bellekte bu günü bekliyorlarmış 🙂

• Hafif Sütlü Tatlı Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Prenses Tatlısı Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Sütlü İki Renkli İrmik Tatlısı Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Krema Şnatili Muhallebili İrmikli Tatlı Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Muhallebili Kedi Dili Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Fırın Sütlaç Malzemeleri ;
Sütlaç Malzemeleri

• Yarım su bardağı pirinç
• 1 su bardağı su
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 5 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 2 çorba kaşığı buğday nişastası
• 1 yumurtanın sarısı

Fırın Sütlaç Tarifi
Sütlaç Tarifi
Sütlaç Nasıl Yapılır

• Pirinci suya koyup 30 dk kadar bekletin, yıkayarak pirinç sügecinde süzün
• pirinçleri bir tencereye koyup 1 bardak su ekleyelim suyunu çekene kadar pişirelim
• pirinçlere süt şeker ve vanilyayı ekleyip yumuşayana kadar karıştırarak pişirelim
• nişastayı 2-3 kaşık suda eritip sütlaca ilave edelim ve bir yandanda karıştırarak kaynatalım
• geniş bir kasede yumurta sarısını kaçerola ile çırpıp, 1 kepçe sütlaç ekleyelim karışım ılınınca sütlaç tenceresine ekleyip karııştırmaya devam edelim, 1 taşım kaynatıp ocaktan alalım
• sütlaçları güveç kaselerine paylaştırıp fırın tepsisine dizelim. fırın tepsisinin içine su koyalım sütlaç kaselerinin yarısını geçmemeli
• yüksek ısıda üzeri kızana kadar pişirelim
• sütlaçlar üzeri kızardıktan sonra üzerilerine fırın tepsisi koyarak sütlaçların soğurken kurumalarını önleyelim

Afiyet olsun,

Fırın Sütlaç Tarifi
Sütlaç Tarifi