Tavada Az Yagli Kolay Levrek Tarifi
Merhaba ;
Sizin evinizde de sık sık balık pişiyor sa işte size evde rahatlıkla deneyebileceğiniz çok da seveceğiniz nefis bir tarifi, bu tarifi ben yapmadım, benim abim yaptı, kendisi hem yemek yemeyi hemde yemek yapmayı çok sever, neredeyse hiç bir tarifi yapmaktan kaçınmaz, evde çocuklarına nefis lezzetler yapar, bende bu tarifi bu gün sizlere iletmek istedim, tarifi doğaçlama yapmış bana anlattı; benden de sizlere iletmek kaldı, bu tarif hem hazırlık ve pişme süresi çok uzamayan ayrıca oldukça sağlıklı kalorisi de epeyce düşük, yani hem diyet hemde çok lezzetli hemde çok kolay tarife geçmeden hemen önce bazı tariflerimi hatırlatmak da fayda var,
- Fırında lezzetli somon tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Tavada kolay çipura tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Güveçte fener balığı kavurma tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Jumbo karides nasıl pişirilir BURADAN ulaşabilirsiniz
- Kalamar Tava Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Hangi balık hangi mevsimde tüketilir BURADAN ulaşabilirsiniz
Az Yağlı Tavada Levrek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- Büyük boy tavaya sığacak şekilde fileto kesilmiş levrek
- 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5-6 adet dilimlenmiş mantar
- 5-6 adet sarımsak
- bir tutam maydanoz, limon dilimleri
- karabiber ve tuz
Sponsorlar
Az Yağlı Tavada Levrek Nasıl Yapılır ?
- Öncelikle tavayı ateşe oturtun hiç yağ koymadan tavayı ısıtın sonrasında zeytin yağını ilave edin, 1 dakika sonra levreğin önce dış yüzünü koyup 7 dakika pişirin, sonra ön yüzünü çevirip 7 dakika daha pişirin,
- Levreğin pullu olan yüzünü tekrar çevirip tavaya sarımsakları ve mantarları, mantar ve sarımsakları ilave edip ara ara çevirerek 7 dakika daha pişirin, üzerine karabiber tuz atıp en son limon dilimlerini koyup , servis edin.
Oldukça kolay bu tarifte dikkat etmeniz gereken ufak püf noktaları
- tavayı ısınmadan balığı pişirmeye çalışırsanız balık tavaya yapışır
- çok yüksek ve harlı ateşte zeytin yağı yanar ama orta ısıda pişirirseniz yanmayacaktır, tavanızın teflon olması önemli kalın tavalarda her zaman daha iyi sonuç alabilirsiniz, pişme süreleri ocak ısısına göre değişebilir kontrollü pişirmek de fayda var,
- Diğer deniz mahsulleri tariflerime BURADAN ulaşabilirsiniz,
Abiciğim nefis levrek tarifi için teşekkürler, tariflerin devamını beklerim ellerinden öperim.
Afiyet Olsun,
Tavada Kolay Levrek Tarifi
Tavada Levrek
Diyet Balık Tarifi