Bulgurlu Pazı Yemeği Tarifi

Pazı Yemeği Nasıl Yapılır ?

Bulgurlu Pazı Yemeği

Bulgurlu pazı yemeği hem çok besleyici hemde yapımı bir o kadar güzel bir lezzet, üstüne üstük nefis olan bir tarif, mutlaka deneyin kısacası bayılacaksınız,
Sponsorlar

Pazı Yemeği için TIKLAYIN
Pazı Sarması İçin TIKLAYIN
Pazı Salatası İçin TIKLAYIN
Bulgurlu Pazı Yemeği Malzemeleri;

• 2 demet pazı
• 1 adet orta boy soğan
• 2 – 3 yemek kaşığı zeytin yağ
• 2 yemek kaşığı pilavlık bulgur
• 1/2 yemek kaşığı domates 1/2 yemek kaşığı biber salçası toplamda 1 yemek kaşığı
• 1 su bardağı sıcak su
• tuz
• Üzerine yoğurt ve arzu ederseniz yoğurdun içine ezilmiş sarımsak

Pazı Yemeği Tarifi;

• Soğanları yemeklik doğrayıp tencerede zeytin yağını kızdıralım içine yemeklik soğanları atıp kapağını kapatalım soğanlar yumuşasın
• Bu arada pazıları yıkayıp doğrayalım suyunun süzülmesi için bir kenarda delikli bir süzgeçte bekletelim
• Yumuşayan soğanlar salçalar eklenir ve kokusu çıkana kadar karıştırılır
• Ardından tencereye pazılar eklenir ve suyu çekene kadar kavrulur yaklaşık 10 dk.
• Sıcak su , tuz eklenir ardından bulgur eklenir 20 dk kadar tencerenin kapağı kapalı olarak pişirilir
• Bulgurlar yumuşayıp pişince ılık olarak servis edilir arzu ederseniz yanında yoğurtlu sarımsak kullanabilirsiniz.

Pazı Yemeği Nasıl Yapılır
Bulgurlu Pazı
Sevimin Aşkanası
Afiyet olsun