Nohutlu Pırasa Yemegi Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

Pırasa Yemeği Tarifi 
Nohutlu Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır ?
Pırasa Yemeği

pirasa-yemegi
Pırasa Yemeği Tarifi

Merhaba ;
Hep hamuru işi pasta börek olmaz değil mi ? birazda yemek yapmak gerek , Pırasa yemeğini çok severim, hele birde nohutlu yapınca tadına tat ekliyor o kadar lezzetli oluyor ki ; daha önce nohutlu kereviz yemeği vermiştim hatırlarsanız inanın kerevize de nohut çok yakışıyor mutlaka deneyin,
Daha önce pırasadan nefis tarifler vermiştim ;

Tarifime geçmeden hemen önce; en yeni yemek tarifleri için kolay yemek tariflerini sosyal medyadan takip etmeyi unutmayın,

  • Pırasalı Sahanda Yumurta Tarifi TIKLAYIN
  • Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi TIKLAYIN
  • Pırasalı Gül Böreği Tarifi TIKLAYIN
  • Pırasalı Bulgur Pilavı Tarifi TIKLAYIN
  • Pırasalı Ekmek Tarifi TIKLAYIN
pirasa-yemegi-tarifi
Pırasa Yemeği Tarifi
Nohutlu Pırasa Yemeği İçin Gerekli Malzemeler ;
  • Yarım kilo pırasa
  • 1 adet orta boy havuç
  • az zeytin yağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 avuç pilavlık bulgur
  • 1 veya 2 avuç haşlanmış nohut
  • 1 veya 2 su bardağı su
  • tuz ve arzu ettiğiniz baharatlar

Sponsorlar

Nohutlu Pırasa Yemeği Tarifi
Pırasa Yemeği Tarifi 
  • Pırasaları yıkayıp 1 parmak eninde doğrayın , su dolu bir kaseye koyup yıkayın , suyunu süzün.
  • Havuçları yıkayıp dışını çentin, havucu uzunlamasına dörde bölüp her bir parçayı yarım parmak boyunda kesin
  • Zeytin yağını tencereye ateşe oturtup koyup kızdırın , içine havuçları atıp kavurun , havuçlar yumuşayınca süzdüğünüz pırasaları ekleyip , 2 çevirip tencerenin kapağını kapatın , 5 dakika kadar kısık ateşte pişirip , salçayı ekleyin , salçayla beraber tüm sebzeleri karıştırın,
  • Salçanın kokusu çıktığında suyu ekleyin , 5-10 dakika sonra bulguru ekleyip , 20 dakika kadar kısık ateşte pişirin tuzu ekleyin ve haşlanmış nohutları ekleyip (dilerseniz baharatlarını bu aşamada ekleyebilirsiniz) 10 dakika kadar daha pişirip bulgurlar şişip yumuşayınca ocaktan alıp sıcak olarak limon eşliğinde servis edin,
Afiyet Olsun ,
Nohutlu Pırasa Yemeği
Pırasa Yemeği Tarifi
Nohutlu Pırasa Tarifi
Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır ?