YILBAŞI SOFRANIZA 3 ÇOK KOLAY MEZE 1 ENFES SALATA TARİFİ
#yılbaşınameze #mezetarifleri #yılbaşıtarifleri
1. meze HAVUÇ TARATOR
Havuç Tarator İçin Gerekli Malzemeler ;
5-6 adet orta boy havuç
1 çay bardağı süzme yoğurt
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
2-3 yemek kaşığı zeytin yağı
üzerine serpmek için nane pul biber kuru nane tercihe bağılı
2. MEZE MOR LAHANA SALATASI
2 veya 3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 Küçük boy mor lahana
1 tatlı kaşığı mayonez
1 su bardağı süzme yoğurt
yeteri kadar tuz
1-2 diş sarımsak
3.. MEZE TARİFİ PANCAR MEZESİ
Pancar turşusu nasıl yapılır? pancar mezesi
Pancar Mezesi İçin Gerekli Mazlemeler
1 kilo kırmızı pancar
1 tatlı kaşığı tuz iri tuz turşuluk olan
1 veya 1.5 çay bardağı üzüm sirkesi
6 diş sarımsak rendesi
yeteri kadar su
4. SALATA TARİFİ LAHANA SALATASI
Lahana Salatası Gerekli malzemeler;
✔ 1 adet lahananın çeyreği
✔1 adet limonun suyu
✔1 çay kaşığı tuz
✔1 tatlı kaşığı elma sirkesi
✔1 yemek kaşığı zeytin yağı
✔1 yemek kaşığı hardal
✔1 tatlı kaşığı bal
✔1 avuç kuru üzüm
✔2 tatlı kaşığı süt
✔1 paket haşlanmış mısır
✔3 yemek kaşığı yoğurt
✔1 avuç kıyılmış dereotu
✔ 1 diş sarımsak