Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi

Tuzlu pastane kurabiyesi ağızda dağılan nefis lezzetli mahlepli kurabiye tarifi malzeme yönünden oldukça fakir yapımı ise oldukça kolay en güzel özelliği ise inanılmaz lezzetli ayrıca uzun süre saklayabileceğiniz hatta dilerseniz dondurucuya koyarak eve ani gelen misafirlerinize çay yanı enfes bir atıştırmalık.

Tuzlu pastane Kurabiyesi Tarifi




Tuzlu Pastane Kurabiyesi İçin Gerekli Malzemeler;

  • 1 paket oda sıcaklığında teremyağ gurme
  • 1 adet yumurta akı hamuruna sarısı üzerine
  • Yarım bardak sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı ucuyla mahlep (çok fazla olduğunda acılaşır hoş tadı kalmaz)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5-6 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Alabildiği kadar un (yaklaşık 4 su bardağı)
  • üzeri için çörek otu veya susam
Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi

Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi

beni sosyal medya hesaplarından takibe almanızı tavsiye ederim.

Tarifime geçmeden bir kaç tarif daha hatırlatayım ki çok çeşit isterseniz aşağıdaki kısa linkten ulaşabilirsiniz.


  • Mayalı Kolay Pastane Poğaçası tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Anne Kurabiyesi Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Tuzlu Kek Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Elmas Kurabiye Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Ağızda Dağılan Tuzlu Şekerli Kurabiye Tarifi
  • Öncelikle oda sıcaklığında teremyağ gurmeyi karıştırma kabına koyup elinizle yoğurarak inceltip dağıtın, içine önce sıvı yağ ardından yumurta akı, toz şeker , tuz koyup elinizle yoğurarak karıştırın,
  • diğer tarafta un mahlep ve kabartma tozunu karıştırıp azar azar eleyerek, sıvı karışıma ekleyerek yoğurun, hafif yapışkan bir hamur kıvamına geldiğinde 15 dakika dinlendirin,
  • Bu arada fırını 170 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın,
  • Tepsiye yağlı kağıt serin, resimde gördüğünüz gibi şekil verip, tepsiye dizin bu hamurdan orta boy fırın tepsisine 2 adet çıkıyor , toplamda 50 adet kadar çıkıyor,
  • Tepsiye dizdiğiniz kurabiyeleri yumurta sarısını fırça yardımıyla sürüp,  üzerine susam ve ya çörek otu serpin önceden ısıtıp 170 dereceye ayarladığınız fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin , bu süre fırından fırına farklılık göstereceğinden kontrollü olarak pişirmenizi tavsiye ederim.
  • uzun süre tazeliğini koruması için saklama kabında veya kavanozlara koyarak kurabiyeleri saklarsanız 1 haftaya yakın tüketebilirsiniz, daha uzun süre saklamak için buzdolabında saklayarak muhafaza edebilirsiniz.

Afiyet olsun.