Sütlü Patates Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

Fırında Sütlü Patates Tarifi
Sütlü Patates Nasıl Yapılır
Sütlü Patates Tarifi
Merhaba ; geçen hafta fırında dil balığı yanına yaptım sütlü patatesi, patates fırında hem sağlıklı hemde çok lezzetli oluyor, ana yemeğin yanına patates garnitür olarak çok seviyorum, daha önce buna benzer kremalı patates tarifi vermiştim bu ise sadece sütle çabuk pişen lezzetli bir garnitür oldu, balık veya et yemeklerinin yanına çok yakışır,

sütlü patates tarifi
sütlü patates tarifi

Fırında sütlü patates tarifine geçmeden önce garnitür olarak yapabileceğiniz tariflerimi sizlere hatırlatmak isterim,

  • Balık ve et yemeklerinin yanına sebzeli garnitür tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanak Garnitür tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Patates garnitür tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Yılbaşı yemekleri yanına garnitür tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Şato patates tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Patlıcan graten tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Fırında patates kızartması tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Fırında kremalı patates tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kabak Mücver Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Sponsorlar

Sütlü Patates İçin Gerekli Malzemeler

  • 3-4 adet orta boy patates
  • 2 diş sarımsak
  • tuz ve baharatlar (pul biber, kekik, karabiber,) ben efsina’nın tuzlu baharat karışımını kullanıyorum
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 veya 1,5 su bardağı süt
  • arzu ederseniz üzerine kaşar peyniri (ben kullanmadım)

kremalı patates tarifi
sütlü patates tarifi

Sütlü Patates Tarifi
Sütlü Patates Nasıl Yapılır
Ana Yemek Yanına Garnitür Tarifi

  • Patateslerin kabuklarını soyup halkalar halinde doğrayalım, çok kalın olmasın geniş bir kaseye patatesleri alıp, üzerine sıvı yağ, tuz, rendelenmiş sarımsak ve baharatları ilave edip harmanlayalım.
sütlü patates tarifi
sütlü patates tarifi
  • Yağlı kağıt serdiğiniz kaba patatesleri fotoğrafta görüldüğü gibi birbirlerine değecek ama kapatmayacak şekilde merdiven gibi dizelim,
  • 180 dereceye ayarladığınız ve önceden ısıttığınız fırında 15 dakika pişirip, üzerine sütü ekleyelim (süt kabın genişliğine göre değişebilir yani patatesleri kapsayacak ama üst kısmı görünecek şekilde olmalı) tekrar fırında verip toplamda 40 dakika kadar pişirelim,
  • patatesleri sütü çekildiğinde fırından alalım, dilerseniz üzerine kaşar peyniri serpip peynir eriyene kadar 2-3 dakika daha fırında tutabilirsiniz,
  • Balık ve ya et yemekleri yanına sıcak olarak servis edelim,

Not sütü yarı yarıya krema ile de karıştırabilirsiniz,
Afiyet Olsun,

patates garnitürü tarifi
sütlü patates tarifi

Sütlü Patates
Fırında Patates Garnitürü Tarifi
Patates Garnitür