Fincanda Kadayif Tatlisi

Tel Kadayıf Tatlısı Tarifi

Fincan Kadayıf Sarma

Merhaba ;
Kadayıflı tarifleri sevmeyen var mıdır? bilmiyorum ama eşim çok sever, işte o güzel kadayıflı tariflere güzel bir örnek fincanda şekil verilerek yapılan kadayıf sarma tarifi 
Bu günlerde yeni bir kitap okuyorum, kızımında gelişimine ön ayak olabileceğine inandığım güzel ve yararlı bir kitap , bu kitabı neden tavsiye ediyorum derseniz …
Çocuklar sizi de istedikleri gibi yönetebiliyorlar, nasıl mı deneyimleriyle , evet ufacık henüz yeni 1 yaşına gelmiş bir bebeğin bile deneyimlerinden öğrendiği sonuçlar var, bir gün bir bakıyorsunuz koşulsuz şartsız her istediğini yerine getiriyorsunuz , bir çeşit köle olmuşsunuz dizginleri ufacık bir çocuğun elinde… kendi halinize bakıp , bu ufacık bücür bana hükmediyor ? her dediğini öyle yada böyle yaptırıyor diyorsunuz benim gibi bazı şekillerde yardım almaya karar veriyorsunuz,
Benim bu konuda ki ilk adımım da bu kitabı yani Robert J. Mackenzie tarafından yazılan , Çevirmenliğini Dr. Hande Gürel Tarafından yapılan HYB Yayıncılığın yayınladığı , Çocuk eğitim dizisinde yer alan ÇOCUĞUNUZA SINIR KOYMA adlı kitabı okuyorsunuz , tabi bu kitabı okurken geçmişe yolculuk yapıp küçük insanın sizi nasıl yöneteceğine dair ip uçları edindiği de gözünüzün önünden bir film gibi geçiyor..
Çocuğunuz kendini ortaya koyup buradayım demeyi mutlaka öğrenmeli ama bu her daim her şekilde koşulsuz şartsız olmamalı ,
Bizler yaşam savaşı içinde Dünya denen gezegende iyi bir birey olma çabasıyla , kurallara saygılı varlığımızı sürdürdüğümüz doğa ya ayrıca bizimle beraber yaşayan hayvan dostlarımıza ve en önemlisi bizim gibi insanlar ile barışık olmalıyız… bu barışıklığın ilk adımı ise işte bu bebek-çocuk dönemi arasında atıldığını asla unutmayalım, çocuğunuzun dürüst bir birey tutarlı bir insan hoşgörü ve iyi niyetten oluşan güzel duygular ile bezenmesini istiyorsanız bu dönemde ona insan olmanın ilk değerlerini aşılamanız için ona ön ayak olmalı ve hayatı pespembe değil ama siyahlarını da anlayacağı şekilde göstermeniz gerekli , ve buna ilk önce kurallar ile başlamalısınız..
bu güzel kitabı okuyun kendinizi de yönlendirebileceğiniz , aklınızı da dinleyebileceğinizi , güzel örnekler ile bezeyerek sabırla bu kurallara alışarak , canınızın parçası evladınızın kimliğini şekillendirmek ile ilgili güzel deneyimleri okuyun derim..

Çocuğunuza Sınır Koyma

Bu gün size basit ama bir o kadar lezzetli güzel bir tarif vereceğim kadayıf sarmasını dilerim sizde uygularken zorlanmadan kolayca uygulayabilirsiniz. Dilerseniz yine kadayıf ile yaptığım bir başka tarif için tıklayın Yufkalı kadayıf sarması 

• Kadayıflı Muhallebi Pastası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Yufkalı Kadayıf Sarma Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Bayramlık Tatlı Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Ev Baklavası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Hazır Yufkadan Tahinli Çıtır Rulo Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

sponsorlar

Fincanda Kadayıf Sarma Malzemeleri ;
Kolay Kadayıf Sarma Malzemeleri ;

• Yarım kilo tel kadayıf
• 1.5 su bardağı iri çekilmiş ceviz
• 1 su bardağı çekilmiş fındık
• 200 gram tereyağı
• Süslemek için Bütün ceviz

Kadayıf Sarma Nasıl Yapılır

• Öncelikle şerbeti hazırlayalım suyu tencereye koyup üzerine toz şekeri ilave edin orta ateşte kaynamaya bırakın, kaynamaya başlayınca ocaktan almadan 1-2 dk önce limon suyunu sıkıp ocaktan indirip soğumaya bırakalım
• Tel kadayıfları bir tepsiye yayıp didikleyin tel tel ayrılması için elinizle parçalayın
• Tere yağını tavaya koyup eritin , ılık tere yağını parçaladığınız tel kadayıfa döküp yedirin her yerine yayılmasını sağlayın dilerseniz tere yağını azaltabilirsiniz kadayıfa kırılmış fındık ve cevizleri döküp karıştırın
• Orta büyüklükte bir fincan alın en alta bir bütün ceviz koyup kadayıftan parçalar alarak içine doldurun bastırın sonra bir elinizi açıp fincanı avucunuza vurarak kadayıfı çıkarıp yağlanmış fırın tepsinize sırasıyla dizin
• Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin
• Ilık kadayıfa soğuk şerbeti dökün , üzerini kapatıp 30 dk kadar şerbeti çekmesi için bekleyin
• Hafif ılıkken servis ederseniz hem kıtır kıtır oluyor hemde çok güzel bir tat veriyor
• Dilerseniz yanına benim yaptığım gibi kaymak ve çilek dilimleri ile servis edebilirsiniz

Cevizli Fincan Kadayıfı