Piyano Kek

tarihinde gönderilmiş tarafından

Piyano Kek Tarifi 
Piyano Kek Yapılışı
Piyano Kek Tatlısı

piyano kek yapılışı
Piyano Kek Tarifi 

Merhaba ;
Çok uzun süredir yapmak istediğim bu keki sonunda yaptım , çok güzel oldu içeriğindeki az şeker oranı ile oldukça hoş bir kek veya tatlı diyebiliriz , görünüm olarak bu güne kadar yaptığım keklerden daha çok incirli muhallebili kek tatlısına , haşhaşlı revaniye ve ağlayan pastaya çok benziyor.
Bana sorarsanız yalancı tiramisu da olabilir özellikle kekini dilerseniz tiramisu keki içinde kullanabilirsiniz,
Şahsi fikrim görünüşüyle çok başarılı içeriğinde olan toz şeker oranı ise oldukça az olmasıyla tatlı yiyelim ama bal gibi olmasın diyenler için ideal bir tarif, kısacası ben bu keki çok sevdim ve müdavimi olacağım,
Piyano Keki Tarifine geçmeden hemen önce benzer tariflerime de göz atabilirsiniz,

  • Unsuz Kek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • İncirli şerbetli Tatlı Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Sünger Tatlısı Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Suriye Tatlısı Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Fırın ile uğraşmak istemeyenler tava kekine BURADAN ulaşabilirler
Piyano Kek
Piyano Kek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
Piyano Kekinin Malzemeleri
  • 2 adet yumurta
  • yarım su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • yarım su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı un
  • Üzerine Serpmek için 1 küçük paket kakao
Piyano Kekinin Islatmak İçin Gerekli Malzemeler ;
  • 1.5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao

Sponsorlar

Piyano Kek Muhallebisi İçin Gerekli Malzemeler
  • 3 su bardağı süt
  • 1 küçük çay bardağı un
  • 1 küçük çay bardağı toz şeker
  • 200 ml. krema
piyano kek
Piyano Kek Nasıl Yapılır
Piyano Kek Nasıl Yapılır ?
Piyano Kek Tarifi
  • Yumurta vanilya ve toz şekeri kek karıştırma kabına alıp mikser yardımıyla şeker eriyene kadar iyice çırpın
  • Karışımın içine süt, sıvı yağ ve kakaoyu ekleyip çırpmaya devam edin
  • Un ve kabartma tozunu bir tabakta karıştırıp , kek karışımına ilave edip mikser yardımıyla çırpın ,
  • Yağladığınız 30 cm. çapında (orta boy) yuvarlak borcamı yağlayıp kek hamurunu dökün , fırını önceden 180 derce de ısıtıp kek hamurunu kabarıp içi pişene kadar fırında tutun yaklaşık 20-25 dakika yeterli ama fırından fırına bu süre değişebilir bu nedenle kontrollü pişirmeye özen gösterin.
  • kek pişerken üzerine dökeceğimiz muhallebi için orta boy bir tencereye un toz şekeri ekleyip üzerine sütü koyarak çırpın sütün içinde un ve toz şeker eridiğinde orta büyüklükte bir ocağa oturtup sürekli çırpma teliyle çırparak pişirin,
  • Muhallebi göz göz olup da kaynayıp koyulaştıktan 5 dakika sonra kısık ateşte pişirip ocaktan alın
  • Kek fırından çıkınca kekinizi ıslatmak için süt ve kakaoyu çırparak karıştırın dilerseniz 1-2 yemek kaşığı toz şekerini de ekleyerek hafif daha tatlı olmasını sağlayabilirsiniz, ama içindeki toz şekeri karıştırarak eritmeyi unutmayın
  • muhallebi sıcaklığını kaybedip ılındığında 1 paket krema ekleyerek mikser ile çırpabilirsiniz, veya çırpma teli kullanarak da yapılabilir.
  • Kekin üzerine muhallebiyi döküp kakaoyu süzgeç yardımıyla muhallebiye eleyin, buzdolabında 2 saat beklettikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun
Piyano Kek Tarifi
Piyano Keki
Piyano Keki Tarifi
Muhallebili Piyano Keki