Kirmizi Biberli Omlet

17 Mayıs 2014 tarihinde gönderilmiş admin tarafından

Kırımızı Biberli Kaşarlı Omlet
Biberli Omlet Tarifi
Omlet Tarifi

Biberli Omlet

Günaydınlar ;
Bu güzel tarif hem çok pratik hemde pek bir lezzetlidir, kırmızı biber; yumurta ile çok yakışıyor, ben çok seviyorum bu tarifi ; bu nedenle kırmızı biberli omlet yapmaya karar verdim , biliyorum basit bir tarif , ama sonuç olarak tarif , bazen en basit tarifler bile aranabiliyor, o nedenle daha yeni mutfağa girenler için omlet ve yumurta tarifleri de paylaşıyorum
Şimdi gelelim Kırmızı Biberli Kaşarlı Omlet Tarifine ; ama öncesinde diğer yumurta ve omlet tariflerimi de hatırlatarak sizlere seçenek sunmak istiyorum ;

Soğanlı Yumurta Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Yumurta Salatası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Pırasalı Yumurta Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Patatesli Omlet Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Kahvaltılık Tariflere BURADAN ulaşabilirsiniz

Kırmızı Biberli Omlet İçin Gerekli Malzemeler ; 3 kişilik

1 veya 2 adet kırmızı etli tatlı biber
3 adet yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tereyağ
yarım çay bardağı rende kaşar peyniri
tuz
üzerine taze kekik (şart değil)

Kaşarlı Biberli Omlet

Kırmızı Biberli Omlet Nasıl Yapılır ?

Biberli Omlet Tarifi

Biberleri , halk şeklinde ince ince veya çubuk şeklinde boylamasına kesin, dilerseniz küp küpte olabilir tercihinize kalmış,
sıvı yağı tavaya koyup biberleri ekleyerek yumuşayana kadar kavurun , kapağını kapatın
Bu arada yumurtaları kaseye kırıp tuz ile beraber çırpın dilerseniz baharatlar ile tatlandırabilirsiniz
Yumuşayan biberlerin içine tereyağı ekleyin eriyince hemen yumurtayı döküp pişirin
Üzerine kapağını kapatıp üst kısmının pişmesini sağlayın , yumurta pişince üzerine kaşar peynirini serpin tekrar kapağını kapatın kaşar peyniri eriyince üzerine taze kekik koyarak sıcak olarak servis edin,

Afiyet Olsun