Fistikli Antep Katmer Tatlisi (Gaziantep)

tarihinde gönderilmiş tarafından

Antep Katmeri Nasıl Yapılır
Fıstıklı Antep Katmeri Tarifi
Katmer Nasıl Yapılır ?

Merhaba;
Bu nefis tatlıyı Gaziantepli bir arkadaşım yaptı gerçekte nefis oluyor yapımı da çok basit sizinde çok seveceğinizi düşünüyorum , nefis bir tatlı antep fıstığı ve kaymak ile tatlandırılmış bu bomba tatlı bir harika,
biz çok sevdik özellikle üzerinde dondurma ile nefis gidiyor , mutlaka antep fıstıklı dondurma ile servis edin derim 🙂 Hemen tarif anlatımına geçiyorum ama öncelikle bir kaç tarifimin linkini de vermeden geçmeyeyim,

  • Mısır Unlu Şerbetli Nefis Tatlı Tarifi TIKLAYIN 
  • Pratik Lokma Tatlısı Tarifi TIKLAYIN
  • Karakuş Tatlısı Tarifi TIKLAYIN
  • Şam Tatlısı Tarifi TIKLAYIN

Fıstıklı Katmer Tatlısı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler ; (1 adet)

  • Hazır Baklava Hamuru (4 adet) veya 1 adet hazır yufka veya baklava hamuru İle yapılabilir ev yapımı baklava hamuru tarifi için TIKLAYIN ,
  • 2 yemek kaşığı tereyağı (erimiş)
  • 2 -3 yemek kaşığı kaymak
  • toz şeker
  • İnce çekilmiş Antep fıstığı (toz)

Sponsorlar

Fıstıklı Katmer Tatlısı Tarifi
Antep Katmeri Tarifi
  • Yufkayı tezgaha serin erimiş tere yağını yumurta fırçacı yardımıyla yufkanın her yerine sürün hazır baklava yufkası kullanıyorsanız bir kat serip tere yağı sürüp diğer yufkayı serin onuda tere yağlayın
  • Tereyağının üzerine parça parça kaymağı koyup , üzerine toz antep fıstığını serpip toz şekeri de serpin gözleme biçiminde veya fotoğrafta görüldüğü gibi katlayın
  • Yapışmaz tavaya çok az tereyağ koyup ısıtın önlü arkalı kızartın ,
  • Ilık olarak üzerine antep fıstığı serpip 1 top fıstıklı dondurma ile servis edin
Afiyet olsun,
Fıstıklı Antep Katmeri Tarifi
Yufka İle Antep Katmeri Tarifi
Hazır Baklava Yufkasından Antep Katmeri