Lokma Tatlısı Tarifi – Pratik Lokma Tatlısı
Lokma |
Pratik Lokma ;
Lokma Nasıl Yapılır
Lokma İçin Gerekli Malzemeler ;
- 4.5 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı ılık su
- Kızartmak için çiçek yağı
Lokma Tatlısı Üzeri İçin ;
- Çekilmiş Antep Fıstığı
- pudra şekeri
- Tarçın
Lokma Tarifi
Lokma Yapımı
- Unu derin bir kaseye elek yardımıyla eleyin, mayayı ve vanilyayı ekleyip karıştırın
- 2 yemek kaşığı sıvı yağı ve suyu azar azar ilave ederek mikser yardımıyla çırpın
- Hamurun üzerini kapatıp oda sıcaklığında iki kat büyüyene kadar bekletin yaklaşık 1 saat
- Hamur mayalanınca tekrar karıştırın , hamurdan ceviz parçası büyüklüğünde parçalar kopartın ,kızgın yağa atıp kızartın , kızarma işlemi tamamlandığında delikli süzgeç ile lokmaları yağdan çıkartın , kağıt havlu serdiğiniz tabağa çıkarın
- bu lokma tatlısını şerbetlemeye gerek yok , üzerine pudra şekerini serpip tarçın ile harmanlayın , en üste çekilmiş antep fıstığı serpip servis edin.
Not dilerseniz şerbetleyebilirsiniz.2.5 su bardağı şeker ve 2.5 su bardağı toz şekeri 2 damla limon suyuyla kaynattıktan sonra lokmaları bu şerbete atabilirsiniz, tercih sizin. şerbetlemeye karar verirseniz pudra şekeri eklemeyin.
Afiyet olsun.
Pratik Lokma Tatlısı
Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır