Kremalı Tavuk Çorbası

Tavuk Çorbası
Tavuk Çorbası Tarifi

Tavuk Çorbası

Bazen hayaller kurarız çocuğumuz ne olur acaba diye içimizden geçiririz öğretmen olsun doktor olsun diye aslında hiç düşünmemek lazım ama o kendi eserimizdir en çok bizim eserimizdir.. doğumundan büyümesine içtiği bir yudum suda bile gölgemiz vardır… yüzü hep gülsün çok başarılı olsun örnek olsun isteriz ama acaba ona bir hayat biçmekte yani bir hayat belirlemekte ne kadar haklıyız… ben istiyorum ki hayat dolu olsun yalnızca istedikleri olsun kendi olunca mutlu olunca yani bir nevi eksik olmayınca haliyle mutlu olacak tam olacak umutlu olacak… hep gülsün yüzün güzel yavrum ben hep senin-leyim ve hep destekçinim….
Tavuk çorbası şifa çorbasıdır bende kızıma yedirebilmek amacıyla kremalı yapmaya karar verdim…. eh çok içmese de bir kaç kaşık aldı oda benim mutluluğum oldu 🙂

• Kışlık Domates Sosundan Domates Çorbası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz.
• Çok Sevilen Brokoli Çorbası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
• İşkembe Çorbası Tarifine BURADAN Ulaşabilirsiniz.
• Çok sevilen lezzetlerden Ezogelin Çorbası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz.

Sponsorlar

Kremalı Tavuk Çorbası Malzemeler;

• 2 adet tavuk but
• 1 adet havuç
• 1 adet soğan
• 1 adet biber
• 3 diş sarımsak
• su, tuz, karabiber
• 2 avuç şehriye
• 1 çorba kaşığı un
• 1 kutu krema

Tavuk Çorbası Tarifi;

• Havuç yıkanıp doğranır, soğan ve sarımsak kabukları soyulur, biber 2 ye bölünür yada bütün kalır,  tavuk butları ve su eklenerek haşlanır.
• butlar yumuşayınca tencerenin altı kapatılır . but ve sebzeleri süzdürüp tavuğun suyu alınır
• başka bir tencerede sıvı yağda un kavrulur ardından tavuk suyu eklenir şehriye de konularak kaynatılır
• tavuk butlarının etleri didiklenir ve kaynamakta olan çorbaya konulur
• şehriyeler pişince tuz ve karabiber atılıp krema eklenir karıştırılarak kaynatılmaya devam edilir.
• dilerseniz baharatlar ile sıcak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun,

Tavuk Çorbası