Balık Ve Et Yemeklerinin Yanına Garnitür

tarihinde gönderilmiş tarafından
Et Ve Balık Yemeklerinin Yanına Garnitür Tarifi
Ana Yemek Yanına Garnitür
Garnitür Tarifi

Balık ve et yemeklerinin yanına genele de servis edecek lezzetli bir şeyler bulmanın sıkıntısını yaşarız hem ana yemeğin tadın ortaya çıkaracak hemde beraber tadıldığında lezzetleri bir birine karışarak uyumlu bir aroma verecek, vereceğim tarifi profesyonel bir aşçıdan aldım, dilerim sizde benim gibi çok beğenirsiniz.

  • Davet Sofralarına Garnitür Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanaklı Patatesli Rulo Garnitür Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Mantar Dolması Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Fırında Patates Kızartması Tarifine BURADAN Ulaşabilirsiniz
  • Patates Kavurma Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Sponsorlar

Et ve Balık Yemeklerinin Yanına Garnitür Malzemeleri ;

  • Kişi sayısına göre patates (1 patates 2 kişi şeklinde düşünün)
  • 3- 4 adet havuç
  • kişi başına 2-3 dal brokoli
  • Kişi başına 2 adet taze fasulye
  • 1 çay kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 çay kaşığı elma sirkesi
  • 1 çay kaşığı balsamik sirke
  • tereyağı
  • Baharatlar , tuz
 
Et Ve Balık Yemeklerinin Yanına Garnitürün Tarifi
  • Patatesler silindir olarak elma dilimi şeklinde kesilir
  • Julyen olarak taze fasulye ve havuçlar kesilir
  • brokoli dallarından ayrılıp yıkanır
  • Her sebzenin haşlanma süresi farklı olduğundan önce patatesler ve havuçlar haşlanır ama ayrı kaplarda , yine ayrı kaplardan taze fasulye ve brokoli haşlanır
  • Haşlanan sebzeler, soğuk su koyulmuş kaseye alınır içine sirkeler belirtildiği ölçüde eklenir, 15 dakika kadar bekletilir. Süzülür , süzülen sebzeler
  • Tavaya tereyağı alınır kızdırılır , suyu süzülmüş sebzeler tere yağında çevrilir , arada arzu edilen baharatlar eklenir kavrulur.

Afiyet olsun,