Etiket: Sakatat Yemekleri

kuzu ciğer Tarifi

Kuzu Ciğer Kavurma

Kuzu ciğerini yahni yapabileceğiniz gibi şiş, ızgara veya başka pişirme şekilleriyle damak zevkinize göre hazırlayabilirsiniz benim en sevdiğim lezzet ise kuzu ciğer kavurma dır
Kuzu ciğerini alırken kasabınıza kavurma yapacağınızı söylerseniz size o şekilde hazırlayacaktır zarını da soyacaklardır kuzu ciğerini alırken genelde yüreğini de verdiklerini hatırlatmadan tarifime geçmeyeyim. Ayrıca kuzu ciğerini süzgece koyarak kanının iyice süzülmesini sağlayalım ciğer yıkanmaz derler ama sonuç olarak kanlı bir görünümü olduğundan kimileri yıkamayı tercih eder ,

Okumaya devam et
kuzu ciğer Tarifi

Kuzu Ciger Kavurma

Ciğer Kavurma Tarifi  Kuzu Ciğer Kavurma Ciğer Kavurma Nasıl Yapılır ? Arnavut Ciğeri Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz Merhaba ; Çoğu zaman Kurban bayramında pişirip de tadına baktığımız kuzu ciğeri kavurma lezzetini, bazı zamanlarda da kasaptan alıp pişiririz bu hafta canım çok

Okumaya devam et