Mantar Kurabiye

Biz Antalyaya geldiğimiz eltim Belgüzar yapmış afiyetle yedik ellerine sağlık 🙂 çok güzeldi tadı damağımda kaldı :)))
eltim diye söylemiyorum on parmağında on marifet harika sofralar hazırlar… birde daha pizzası var bir sonraki tarifte büyük ihtimal pizza olacak..

  • Bonibonlu kurabiye Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Lor Peynirli Kurabiye Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Hazır Yufkadan Börek Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz

Mantar Kurabiye Malzemeleri ;

  • 1 Paket margarin
  • 2 adet yumurta
  • 3 su bardağı buğday nişastası
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • kakao

Sponsorlar

Yapılışı;

  • Yoğurma kabının içine oda sıcaklığındaki margarin, kakao hariç tüm malzemelr konularak yoğurulur
  • kıvama gelince hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak, avuç içinde yuvarlanır
  • yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak dizilir
  • şişe kapağını kakaoya batırıp yuvarladığımız hamurları üzerine bastırıp cevirerek mantar şekli verin
  • kurabiyelerin şeklini verdikten sonra önceden ısıttığınız 170 derecede pişirin. çok çabuk piştiğinden yakmamaya dikkat edin

Afiyet olsun,