Tavuklu Sebzeli Krep Bohça

tarihinde gönderilmiş tarafından
Sebzeli Krep Bohça
Krep Bohça Tarifi 
Tavuklu Krep Bohça
Krep Bohça

Merhaba;  Haftanın ortası yeni bir gün yeni heyecanlar.. Her yeni gün gibi yeni heyecanlarla uyanıyoruz hayata, beklentilerimiz ve yaşama bağlılığımız artıyor yeni heyecanlarla , bir şey yapıyor olmak üretiyor olmak tutkularınızı perçinliyor, daha sıkı tutunuyoruz yaşama, bu gün daha da mutlulukla uyandım neden bilmem bir nedeni yok ki mutlu olmanın kendini seviyor olmak yetiyor bazen 🙂 siz siz olun kendinizi hep sevin kendinizi seviyor olmanız başkalarını daha çok seviyor olmanızı getiriyor, sevgiyle yapılan her iş daha bir güzel daha bir kaliteli olmuyor mu zaten.
Bu tarifi sevgili komşum inna’nın bana tatmam için getirdiğinde çok beğendim ve tarifini aldım dün ben akşam yemeği için yaptım gerçekten hoş bir ara sıcak oldu, davet sofraları için hem pratik hemde farklı bir tat arayanlar için güzel bir seçenek olacağına inanıyorum.. ve tarifime geçiyorum..

  • Ispanaklı Tavuk Sarma Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Milföylü Tavuk But Sarma Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Fırında Bütün Tavuk Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Fırında Tavuk But Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Körili Tavuk Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Krep Bohça İçin Gerekli Malzemeler ;
İç malzemesi ;

  • 1-2 top dal brokoli
  • 1 adet tavuk göğsü
  • 2-3 çorba kaşığı bezelye
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • karabiber, tuz, dilediğiniz baharatlar
Krep malzemeleri ;
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağından 1 parmak fazla süt
  • 1 su bardağından 1 parmak fazla un
  • 2 çay kaşığı tereyağ
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 çay kaşığı tuz
Üzeri için sos ;
  • 2 – 3 adet domates
  • tuz, kuru fesleğen,karabiber
Tavuklu Krep Bohça Tarifi 
  • tavuk göğsünü küp küp doğrayın, sıvı yağ koyduğunuz tencereye ekleyip kavurun
  • Ardından soğan ve sarımsakları ekleyin , pembeleşene kadar kısık ateşte kapağı kapalı pişirip ara ara karıştırın
  • brokolileri doğrayın yada küçük dallara ayırın ve tencereye bezelyeler ile birlikte atın, biraz su ekleyin sebzeleri yumuşamaya bırakın.
  • Diğer tarafta bir sos tavasına 1 çorba kaşığı margarin ekleyin ateşin altını açıp eritin göz kararı yaklaşık 1 çay bardağı un koyun kavurun ve süt ekleyin tuz karabiber ekleyin  , hafif akışkan koyu beşamel sosu olduğunda suyunu çekip yumuşayan sebzelere sosu ekleyip tencerenin altını kapatın. ve karıştırın sos tüm sebzelere bulansın dinlensin
  • Diğer tarafta krep tarifi için tıklayın
  • Krepler olduğunda içine beşamelli tavuklu sebzelerden yeteri kadar koyup bohça şeklini verin soğan yapraklarıyla bağlayın veya benim gibi 2-3 adet kürdanla şeklini koruyarak bohça şeklini verebilirsiniz.
  • üzerine kaşar rendeleyip 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 5-6 dk kaşarlar eriyene kadar fırınlayın
  • Kaşarlar erirken domatesi rendeleyin biraz margarinle sos tavasında pişirin içine bahartları ekleyin bir taşım kaynatıp suyu çekilip kıvamını aldığında ocaktan indirin
  • Krep bohçaların kürdanlarını çıkarın, üzerine domates sosunu dökerek ılık servis yapın
Afiyet olsun.